| Яйцо куриное (Жарка) | 300 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.6 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 912 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 9% | 598 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 13.8% | 394 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3313 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229.6 мкг | 900 мкг | 25.5% | 13.8% | 392 г |
| Ретинол | 0.245 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.7% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.445 мг | 1.8 мг | 24.7% | 13.4% | 404 г |
| Витамин В4, холин | 232.85 мг | 500 мг | 46.6% | 25.2% | 215 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.306 мг | 5 мг | 26.1% | 14.1% | 383 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 3.8% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.372 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5426 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.56 мкг | 3 мкг | 18.7% | 10.1% | 536 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.017 мкг | 10 мкг | 20.2% | 10.9% | 496 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.972 мг | 15 мг | 13.1% | 7.1% | 761 г |
| Витамин Н, биотин | 19.905 мкг | 50 мкг | 39.8% | 21.6% | 251 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6487 мг | 20 мг | 18.2% | 9.9% | 548 г |
| Ниацин | 0.199 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.08 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.4% | 1592 г |
| Кальций, Ca | 70.58 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.8% | 1417 г |
| Магний, Mg | 13.54 мг | 400 мг | 3.4% | 1.8% | 2954 г |
| Натрий, Na | 136.62 мг | 1300 мг | 10.5% | 5.7% | 952 г |
| Сера, S | 173.6 мг | 1000 мг | 17.4% | 9.4% | 576 г |
| Фосфор, P | 198.2 мг | 800 мг | 24.8% | 13.4% | 404 г |
| Хлор, Cl | 167.1 мг | 2300 мг | 7.3% | 4% | 1376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.414 мг | 18 мг | 13.4% | 7.3% | 746 г |
| Йод, I | 17.14 мкг | 150 мкг | 11.4% | 6.2% | 875 г |
| Кобальт, Co | 9.742 мкг | 10 мкг | 97.4% | 52.8% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.0288 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 6944 г |
| Медь, Cu | 81.72 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.4% | 1224 г |
| Молибден, Mo | 6.522 мкг | 70 мкг | 9.3% | 5% | 1073 г |
| Олово, Sn | 1.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.006 мкг | 55 мкг | 50.9% | 27.6% | 196 г |
| Стронций, Sr | 2.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.9 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7156 г |
| Хром, Cr | 4.15 мкг | 50 мкг | 8.3% | 4.5% | 1205 г |
| Цинк, Zn | 1.131 мг | 12 мг | 9.4% | 5.1% | 1061 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.779 г | ~ | |||
| Валин | 0.771 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.341 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.607 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.907 г | ~ | |||
| Метионин | 0.417 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.692 г | ~ | |||
| Треонин | 0.611 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.653 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.282 г | ~ | |||
| Аланин | 0.698 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.218 г | ~ | |||
| Глицин | 0.411 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.783 г | ~ | |||
| Пролин | 0.429 г | ~ | |||
| Серин | 0.924 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.097 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.8% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.573 г | от 4.7 до 16.8 г | 76% | 41.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 522.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.41 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.423 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.018 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.272 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.461 г | min 16.8 г | 32.5% | 17.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.389 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.817 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.2% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.989 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.111 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 184,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».