| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 350 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 16 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 2 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 550 г |
| Говядина 1 кат. (Жарка котлеты) | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 160 г |
| Морковь (Жарка) | 120 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 10 г |
Пирожки с капустой и фаршем, сочные и вкусные. Отлично подойдут для завтрака
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.5 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 908 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 6.5% | 826 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 7.4% | 727 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 4.9% | 1095 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 5.7% | 952 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.9 мкг | 900 мкг | 17.7% | 9.5% | 566 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.891 мг | 5 мг | 17.8% | 9.6% | 561 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.9% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.3% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 48.51 мг | 500 мг | 9.7% | 5.2% | 1031 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 3.7% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 4.7% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.131 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.3% | 3948 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.784 мкг | 3 мкг | 26.1% | 14.1% | 383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.13 мг | 90 мг | 5.7% | 3.1% | 1754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.09 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.437 мг | 15 мг | 9.6% | 5.2% | 1044 г |
| Витамин Н, биотин | 2.717 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.9% | 1840 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.3 мкг | 120 мкг | 20.3% | 10.9% | 494 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4375 мг | 20 мг | 17.2% | 9.3% | 582 г |
| Ниацин | 1.782 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.08 мг | 2500 мг | 8.5% | 4.6% | 1173 г |
| Кальций, Ca | 40.79 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.2% | 2452 г |
| Кремний, Si | 8.365 мг | 30 мг | 27.9% | 15% | 359 г |
| Магний, Mg | 20.29 мг | 400 мг | 5.1% | 2.7% | 1971 г |
| Натрий, Na | 164.44 мг | 1300 мг | 12.6% | 6.8% | 791 г |
| Сера, S | 107.63 мг | 1000 мг | 10.8% | 5.8% | 929 г |
| Фосфор, P | 109.5 мг | 800 мг | 13.7% | 7.4% | 731 г |
| Хлор, Cl | 254.4 мг | 2300 мг | 11.1% | 6% | 904 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 348 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.435 мг | 18 мг | 8% | 4.3% | 1254 г |
| Йод, I | 4.53 мкг | 150 мкг | 3% | 1.6% | 3311 г |
| Кобальт, Co | 4.31 мкг | 10 мкг | 43.1% | 23.2% | 232 г |
| Литий, Li | 0.459 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1859 мг | 2 мг | 9.3% | 5% | 1076 г |
| Медь, Cu | 116.94 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 6.3% | 855 г |
| Молибден, Mo | 9.891 мкг | 70 мкг | 14.1% | 7.6% | 708 г |
| Никель, Ni | 4.92 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 23.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.74 мкг | 55 мкг | 5% | 2.7% | 2007 г |
| Стронций, Sr | 3.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.24 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11682 г |
| Хром, Cr | 4.02 мкг | 50 мкг | 8% | 4.3% | 1244 г |
| Цинк, Zn | 1.3918 мг | 12 мг | 11.6% | 6.3% | 862 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.367 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.366 г | ~ | |||
| Валин | 0.338 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.218 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.477 г | ~ | |||
| Лизин | 0.5 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.439 г | ~ | |||
| Аланин | 0.361 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.612 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.296 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.231 г | ~ | |||
| Серин | 0.277 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.765 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.33 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.663 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.822 г | min 16.8 г | 16.8% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.325 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.538 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.356 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки с капустой и фаршем от Анастасии составляет 185,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».