Мой здоровый рацион

Рецепт Греча с тушенкой домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Греча с тушенкой домашние

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 250 г
Говядина тушеная, консервы 500 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греча с тушенкой домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.2 ккал 1684 ккал 6% 6% 1681 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 9.2% 1086 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 11.6% 862 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.6% 6257 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.5% 2857 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 3.6% 2769 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.6% 2769 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 4.4% 2273 г
Витамин В9, фолаты 2.007 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 19930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7576 г
Витамин РР, НЭ 3.5377 мг 20 мг 17.7% 17.7% 565 г
Ниацин 1.705 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.54 мг 2500 мг 5.1% 5.1% 1945 г
Кальций, Ca 9.09 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11001 г
Кремний, Si 5.081 мг 30 мг 16.9% 16.9% 590 г
Магний, Mg 19.92 мг 400 мг 5% 5% 2008 г
Натрий, Na 165.16 мг 1300 мг 12.7% 12.7% 787 г
Сера, S 68.34 мг 1000 мг 6.8% 6.8% 1463 г
Фосфор, P 84.2 мг 800 мг 10.5% 10.5% 950 г
Хлор, Cl 2.9 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 79310 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.301 мг 18 мг 7.2% 7.2% 1384 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 1.9% 5155 г
Марганец, Mn 0.0988 мг 2 мг 4.9% 4.9% 2024 г
Медь, Cu 40.5 мкг 1000 мкг 4.1% 4.1% 2469 г
Молибден, Mo 2.869 мкг 70 мкг 4.1% 4.1% 2440 г
Никель, Ni 0.634 мкг ~
Селен, Se 0.521 мкг 55 мкг 0.9% 0.9% 10557 г
Титан, Ti 2.07 мкг ~
Фтор, F 60.82 мкг 4000 мкг 1.5% 1.5% 6577 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Цинк, Zn 0.1286 мг 12 мг 1.1% 1.1% 9331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.405 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.341 г ~
Валин 0.411 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.422 г ~
Лизин 0.504 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.389 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.344 г ~
Аспарагиновая кислота 0.456 г ~
Гидроксипролин 0.096 г ~
Глицин 0.333 г ~
Глутаминовая кислота 0.859 г ~
Пролин 0.319 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Греча с тушенкой домашние составляет 100,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».