| Капуста припущенная по 1-218 | 1000 г |
| Морковь припущенная по 1-214 | 100 г |
| Лук жареный по 2-56 | 50 г |
| Помидоры жареные по 2-56 | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.6 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.8% | 3395 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.8% | 4222 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.9% | 2545 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 4.8% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 23.2% | 870 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 7.7% | 2619 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.8 мкг | 900 мкг | 20.4% | 41.1% | 490 г |
| бета Каротин | 1.105 мг | 5 мг | 22.1% | 44.6% | 452 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.2% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 5.8% | 3462 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.07 мг | 90 мг | 33.4% | 67.3% | 299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.796 мг | 15 мг | 5.3% | 10.7% | 1884 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.916 мг | 20 мг | 4.6% | 9.3% | 2183 г |
| Ниацин | 0.708 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.04 мг | 2500 мг | 12.2% | 24.6% | 820 г |
| Кальций, Ca | 51.8 мг | 1000 мг | 5.2% | 10.5% | 1931 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 10.1% | 2000 г |
| Натрий, Na | 304.96 мг | 1300 мг | 23.5% | 47.4% | 426 г |
| Фосфор, P | 38.4 мг | 800 мг | 4.8% | 9.7% | 2083 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.716 мг | 18 мг | 4% | 8.1% | 2514 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.292 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность капуста тушенная постная составляет 49,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».