Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые оладья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые оладья

Банан 330 г
Яйцо куриное 3 С0
Соевое Молоко Ванильное [Casa Kubana] 120 г
Протеин [Ultimate Nutrition] 30 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 769 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 7.9% 580 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 4.5% 1018 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 5.7% 802 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.5% 1818 г
Вода 51.4 г 2273 г 2.3% 1.1% 4422 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.8 мкг 900 мкг 11.9% 5.4% 843 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 0.9% 4950 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 4.8% 942 г
Витамин В4, холин 96.83 мг 500 мг 19.4% 8.9% 516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.633 мг 5 мг 12.7% 5.8% 790 г
Витамин В6, пиридоксин 0.301 мг 2 мг 15.1% 6.9% 664 г
Витамин В9, фолаты 9.12 мкг 400 мкг 2.3% 1.1% 4386 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 2.8% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 6.6 мг 90 мг 7.3% 3.3% 1364 г
Витамин D, кальциферол 0.792 мкг 10 мкг 7.9% 3.6% 1263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг 15 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин Н, биотин 9.912 мкг 50 мкг 19.8% 9% 504 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.89 мг 20 мг 9.5% 4.3% 1058 г
Ниацин 0.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.08 мг 2500 мг 11.2% 5.1% 893 г
Кальций, Ca 25.08 мг 1000 мг 2.5% 1.1% 3987 г
Кремний, Si 50.82 мг 30 мг 169.4% 77.4% 59 г
Магний, Mg 32.04 мг 400 мг 8% 3.7% 1248 г
Натрий, Na 74.69 мг 1300 мг 5.7% 2.6% 1741 г
Сера, S 70.55 мг 1000 мг 7.1% 3.2% 1417 г
Фосфор, P 87.6 мг 800 мг 11% 5% 913 г
Хлор, Cl 87.18 мг 2300 мг 3.8% 1.7% 2638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.3 мкг ~
Бор, B 245.5 мкг ~
Ванадий, V 1.39 мкг ~
Железо, Fe 1.296 мг 18 мг 7.2% 3.3% 1389 г
Йод, I 7.23 мкг 150 мкг 4.8% 2.2% 2075 г
Кобальт, Co 3.706 мкг 10 мкг 37.1% 16.9% 270 г
Литий, Li 2.178 мкг ~
Марганец, Mn 0.1886 мг 2 мг 9.4% 4.3% 1060 г
Медь, Cu 81.36 мкг 1000 мкг 8.1% 3.7% 1229 г
Молибден, Mo 3.942 мкг 70 мкг 5.6% 2.6% 1776 г
Никель, Ni 2.64 мкг ~
Рубидий, Rb 41.6 мкг ~
Селен, Se 11.712 мкг 55 мкг 21.3% 9.7% 470 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 21.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18824 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.4% 3226 г
Цинк, Zn 0.4986 мг 12 мг 4.2% 1.9% 2407 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.389 г ~
Лизин 0.324 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.259 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.407 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.443 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.637 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.335 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 209.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.738 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.317 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.789 г min 16.8 г 10.6% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.472 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.454 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.396 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Банановые оладья составляет 219 кКал.

  • Порция = 167 гр (365.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».