Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковые блинчики 14.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковые блинчики 14.03

Кабачок (Жарка) 661 г
Яйцо куриное (Жарка) 244 г
Укроп (Жарка) 12 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 70 г
Подсолнечное масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые блинчики 14.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 7.2% 905 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.8% 836 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 4.4% 1470 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.8% 1111 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.9% 3428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.8 мкг 900 мкг 14.8% 9.6% 678 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 1.8% 3623 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3.7% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 9.3% 698 г
Витамин В4, холин 134.78 мг 500 мг 27% 17.5% 371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.799 мг 5 мг 16% 10.4% 626 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 6.4% 1015 г
Витамин В9, фолаты 14.854 мкг 400 мкг 3.7% 2.4% 2693 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 5.5% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 10.84 мг 90 мг 12% 7.8% 830 г
Витамин D, кальциферол 1.02 мкг 10 мкг 10.2% 6.6% 980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.978 мг 15 мг 6.5% 4.2% 1534 г
Витамин Н, биотин 10.627 мкг 50 мкг 21.3% 13.8% 470 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 3.7% 1765 г
Витамин РР, НЭ 2.9432 мг 20 мг 14.7% 9.5% 680 г
Ниацин 0.923 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 374.32 мг 2500 мг 15% 9.7% 668 г
Кальций, Ca 52.18 мг 1000 мг 5.2% 3.4% 1916 г
Кремний, Si 36.647 мг 30 мг 122.2% 79.4% 82 г
Магний, Mg 20.42 мг 400 мг 5.1% 3.3% 1959 г
Натрий, Na 69.05 мг 1300 мг 5.3% 3.4% 1883 г
Сера, S 95.89 мг 1000 мг 9.6% 6.2% 1043 г
Фосфор, P 121 мг 800 мг 15.1% 9.8% 661 г
Хлор, Cl 79.77 мг 2300 мг 3.5% 2.3% 2883 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.1 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 19.66 мкг ~
Железо, Fe 1.877 мг 18 мг 10.4% 6.8% 959 г
Йод, I 8.51 мкг 150 мкг 5.7% 3.7% 1763 г
Кобальт, Co 6.44 мкг 10 мкг 64.4% 41.8% 155 г
Литий, Li 0.024 мкг ~
Марганец, Mn 0.243 мг 2 мг 12.2% 7.9% 823 г
Медь, Cu 112.84 мкг 1000 мкг 11.3% 7.3% 886 г
Молибден, Mo 7.757 мкг 70 мкг 11.1% 7.2% 902 г
Никель, Ni 1.687 мкг ~
Олово, Sn 0.7 мкг ~
Рубидий, Rb 26.8 мкг ~
Селен, Se 15.059 мкг 55 мкг 27.4% 17.8% 365 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Титан, Ti 1.48 мкг ~
Фтор, F 35.3 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11331 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 4.6% 1401 г
Цинк, Zn 0.9585 мг 12 мг 8% 5.2% 1252 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.386 г ~
Валин 0.376 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.293 г ~
Лейцин 0.527 г ~
Лизин 0.439 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.351 г ~
Треонин 0.298 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.317 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.551 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.346 г ~
Аспарагиновая кислота 0.6 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 0.864 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.454 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 19.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 264.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.05 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.462 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.495 г min 16.8 г 14.9% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.186 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.104 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые блинчики 14.03 составляет 154 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».