Мой здоровый рацион

Рецепт Салат пп цезарь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат пп цезарь

Салат Листовой Свежий [Выборжец] 100 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 100 г
сухарики 4 сыра 30 г
Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] 25 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Помидоры Черри [Выборжец] 100 г
Майонез Махеевъ Провансаль 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат пп цезарь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.3 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1192 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 8.6% 817 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 12.5% 566 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.5% 4867 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.2% 3247 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.6 мкг 900 мкг 6.2% 4.4% 1619 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 4.1% 1714 г
Витамин В4, холин 68.16 мг 500 мг 13.6% 9.6% 734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.552 мг 5 мг 11% 7.8% 906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 6% 1176 г
Витамин В9, фолаты 2.725 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14679 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 3.5% 2013 г
Витамин D, кальциферол 0.459 мкг 10 мкг 4.6% 3.3% 2179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6438 г
Витамин Н, биотин 4.216 мкг 50 мкг 8.4% 5.9% 1186 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9414 мг 20 мг 9.7% 6.9% 1030 г
Ниацин 2.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.53 мг 2500 мг 3.5% 2.5% 2889 г
Кальций, Ca 12.8 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7813 г
Магний, Mg 19.38 мг 400 мг 4.8% 3.4% 2064 г
Натрий, Na 39.12 мг 1300 мг 3% 2.1% 3323 г
Сера, S 79.98 мг 1000 мг 8% 5.7% 1250 г
Фосфор, P 71.9 мг 800 мг 9% 6.4% 1113 г
Хлор, Cl 46.88 мг 2300 мг 2% 1.4% 4906 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 3.1% 2261 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 2.2% 3178 г
Кобальт, Co 3.854 мкг 10 мкг 38.5% 27.2% 259 г
Марганец, Mn 0.0099 мг 2 мг 0.5% 0.4% 20202 г
Медь, Cu 33.27 мкг 1000 мкг 3.3% 2.3% 3006 г
Молибден, Mo 3.366 мкг 70 мкг 4.8% 3.4% 2080 г
Селен, Se 9.961 мкг 55 мкг 18.1% 12.8% 552 г
Фтор, F 36.46 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10971 г
Хром, Cr 5.64 мкг 50 мкг 11.3% 8% 887 г
Цинк, Zn 0.491 мг 12 мг 4.1% 2.9% 2444 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.376 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.273 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.409 г ~
Лизин 0.545 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.405 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.269 г ~
Аспарагиновая кислота 0.401 г ~
Гидроксипролин 0.043 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.585 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.979 г min 16.8 г 5.8% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.12 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.334 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат пп цезарь составляет 141,3 кКал.

  • Порция = 242 гр (341.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».