| Терпуг (Жарка) | 370 г |
| Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] | 20 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.2 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1078 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 13.9% | 461 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 9.7% | 659 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3220 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.9 мкг | 900 мкг | 8.1% | 5.2% | 1235 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.8% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 6.5% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 32.83 мг | 500 мг | 6.6% | 4.2% | 1523 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.688 мг | 5 мг | 13.8% | 8.8% | 727 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 4.9% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.908 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8150 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.943 мкг | 3 мкг | 98.1% | 62.8% | 102 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.288 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.9% | 3472 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.097 мг | 15 мг | 14% | 9% | 715 г |
| Витамин Н, биотин | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.6% | 1799 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2889 мг | 20 мг | 6.4% | 4.1% | 1552 г |
| Ниацин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.1 мг | 2500 мг | 8.2% | 5.2% | 1225 г |
| Кальций, Ca | 25.14 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.6% | 3978 г |
| Магний, Mg | 23.04 мг | 400 мг | 5.8% | 3.7% | 1736 г |
| Натрий, Na | 75.3 мг | 1300 мг | 5.8% | 3.7% | 1726 г |
| Сера, S | 167.81 мг | 1000 мг | 16.8% | 10.8% | 596 г |
| Фосфор, P | 153.5 мг | 800 мг | 19.2% | 12.3% | 521 г |
| Хлор, Cl | 115.33 мг | 2300 мг | 5% | 3.2% | 1994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.928 мг | 18 мг | 5.2% | 3.3% | 1940 г |
| Йод, I | 17.03 мкг | 150 мкг | 11.4% | 7.3% | 881 г |
| Кобальт, Co | 15.972 мкг | 10 мкг | 159.7% | 102.2% | 63 г |
| Марганец, Mn | 0.0617 мг | 2 мг | 3.1% | 2% | 3241 г |
| Медь, Cu | 126.24 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 8.1% | 792 г |
| Молибден, Mo | 3.134 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.9% | 2234 г |
| Никель, Ni | 3.462 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.893 мкг | 55 мкг | 48.9% | 31.3% | 205 г |
| Фтор, F | 255.71 мкг | 4000 мкг | 6.4% | 4.1% | 1564 г |
| Хром, Cr | 17.86 мкг | 50 мкг | 35.7% | 22.9% | 280 г |
| Цинк, Zn | 0.6886 мг | 12 мг | 5.7% | 3.6% | 1743 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лизин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 40.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.174 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.567 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.309 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.742 г | min 16.8 г | 10.4% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.65 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.146 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.1% | 18% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.894 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Терпуг жареный составляет 156,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».