| Печень говяжья (Варка) | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Перец сладкий красный | 45 г |
| Перец чили красный острый | 12 г |
| Пекинская капуста | 110 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Укроп | 27 г |
| Петрушка свежая | 28 г |
| Черемша | 20 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 70 г |
| Фасоль стручковая (Варка без слива) | 75 г |
| Лук порей (луковицы и нижняя часть зелени), вареный, с солью | 17 г |
| Оливковое масло | 8 г |
| Лимонный сок, необработанный | 30 г |
| Морские водоросли вакаме, сырые | 12 г |
| Тыква (Варка без слива) | 700 г |
| Творог 11% жирности | 150 г |
| Кефир 2,5% жирности | 150 г |
| Авокадо | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.5 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2571 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 9.6% | 1583 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 8.4% | 1806 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3.2% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 13.7% | 1111 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 747.8 мкг | 900 мкг | 83.1% | 126.9% | 120 г |
| Ретинол | 1.214 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.152 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.939 мг | 5 мг | 18.8% | 28.7% | 532 г |
| бета Криптоксантин | 2.495 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 36.013 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 7% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.278 мг | 1.8 мг | 15.4% | 23.5% | 647 г |
| Витамин В4, холин | 82.99 мг | 500 мг | 16.6% | 25.3% | 602 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.959 мг | 5 мг | 19.2% | 29.3% | 521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 13.6% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.899 мкг | 400 мкг | 6.7% | 10.2% | 1487 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.06 мкг | 3 мкг | 268.7% | 410.2% | 37 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.68 мг | 90 мг | 21.9% | 33.4% | 457 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.14 мкг | 10 мкг | 1.4% | 2.1% | 7143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.58 мг | 15 мг | 3.9% | 6% | 2586 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 13.962 мкг | 50 мкг | 27.9% | 42.6% | 358 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.4 мкг | 120 мкг | 26.2% | 40% | 382 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4468 мг | 20 мг | 12.2% | 18.6% | 817 г |
| Ниацин | 1.64 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.79 мг | 2500 мг | 9.6% | 14.7% | 1047 г |
| Кальций, Ca | 49.8 мг | 1000 мг | 5% | 7.6% | 2008 г |
| Кремний, Si | 10.613 мг | 30 мг | 35.4% | 54% | 283 г |
| Магний, Mg | 18.33 мг | 400 мг | 4.6% | 7% | 2182 г |
| Натрий, Na | 29.05 мг | 1300 мг | 2.2% | 3.4% | 4475 г |
| Сера, S | 90.23 мг | 1000 мг | 9% | 13.7% | 1108 г |
| Фосфор, P | 82.8 мг | 800 мг | 10.4% | 15.9% | 966 г |
| Хлор, Cl | 44.42 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.9% | 5178 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.305 мг | 18 мг | 7.3% | 11.1% | 1379 г |
| Йод, I | 2.62 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.6% | 5725 г |
| Кобальт, Co | 3.681 мкг | 10 мкг | 36.8% | 56.2% | 272 г |
| Литий, Li | 4.384 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1265 мг | 2 мг | 6.3% | 9.6% | 1581 г |
| Медь, Cu | 592.24 мкг | 1000 мкг | 59.2% | 90.4% | 169 г |
| Молибден, Mo | 13.541 мкг | 70 мкг | 19.3% | 29.5% | 517 г |
| Никель, Ni | 8.647 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.411 мкг | 55 мкг | 13.5% | 20.6% | 742 г |
| Стронций, Sr | 3.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.38 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2% | 7785 г |
| Хром, Cr | 4.86 мкг | 50 мкг | 9.7% | 14.8% | 1029 г |
| Цинк, Zn | 0.9511 мг | 12 мг | 7.9% | 12.1% | 1262 г |
| Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.151 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.202 г | ~ | |||
| Валин | 0.199 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лизин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аланин | 0.165 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.337 г | ~ | |||
| Пролин | 0.162 г | ~ | |||
| Серин | 0.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.86 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.393 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.157 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.434 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.283 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.406 г | min 16.8 г | 8.4% | 12.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.05 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность 14 марта составляет 65,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».