| Краб камчатский, приготовленный на пару | 160 г |
| Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 330 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 120 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 90 г |
| Горчица столовая | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.6 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2228 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 14.3% | 927 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 7.1% | 1867 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.1% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.6% | 2000 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.3 мкг | 900 мкг | 5.4% | 7.1% | 1863 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 1.1% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 11% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 50.41 мг | 500 мг | 10.1% | 13.4% | 992 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 8.9% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 7.4% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.779 мкг | 400 мкг | 5.7% | 7.5% | 1756 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.606 мкг | 3 мкг | 86.9% | 114.9% | 115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.31 мг | 90 мг | 22.6% | 29.9% | 443 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.364 мкг | 10 мкг | 3.6% | 4.8% | 2747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 2.5% | 5300 г |
| Витамин Н, биотин | 3.711 мкг | 50 мкг | 7.4% | 9.8% | 1347 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.7 мкг | 120 мкг | 28.1% | 37.2% | 356 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2796 мг | 20 мг | 6.4% | 8.5% | 1563 г |
| Ниацин | 0.365 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.1 мг | 2500 мг | 9.7% | 12.8% | 1028 г |
| Кальций, Ca | 64.26 мг | 1000 мг | 6.4% | 8.5% | 1556 г |
| Кремний, Si | 23.477 мг | 30 мг | 78.3% | 103.6% | 128 г |
| Магний, Mg | 31.75 мг | 400 мг | 7.9% | 10.4% | 1260 г |
| Натрий, Na | 340.6 мг | 1300 мг | 26.2% | 34.7% | 382 г |
| Сера, S | 92.62 мг | 1000 мг | 9.3% | 12.3% | 1080 г |
| Фосфор, P | 129.6 мг | 800 мг | 16.2% | 21.4% | 617 г |
| Хлор, Cl | 53.85 мг | 2300 мг | 2.3% | 3% | 4271 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 258.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% | 11% | 1200 г |
| Йод, I | 5.67 мкг | 150 мкг | 3.8% | 5% | 2646 г |
| Кобальт, Co | 3.077 мкг | 10 мкг | 30.8% | 40.7% | 325 г |
| Марганец, Mn | 0.0893 мг | 2 мг | 4.5% | 6% | 2240 г |
| Медь, Cu | 301.79 мкг | 1000 мкг | 30.2% | 39.9% | 331 г |
| Молибден, Mo | 6.01 мкг | 70 мкг | 8.6% | 11.4% | 1165 г |
| Никель, Ni | 6.644 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.123 мкг | 55 мкг | 25.7% | 34% | 389 г |
| Стронций, Sr | 2.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.79 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 25332 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 8.2% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 2.0426 мг | 12 мг | 17% | 22.5% | 587 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.213 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.414 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.422 г | ~ | |||
| Валин | 0.26 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.413 г | ~ | |||
| Лизин | 0.435 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.214 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.735 г | ~ | |||
| Аланин | 0.286 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.547 г | ~ | |||
| Глицин | 0.283 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.939 г | ~ | |||
| Пролин | 0.226 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 29.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.886 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.012 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.814 г | min 16.8 г | 4.8% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.063 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат крабовый составляет 75,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».