Рецепт Хлеб бородинский низкоуглеводный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб бородинский низкоуглеводный

Смесь для хлеба Бородино	220 г
Разрыхлитель	10 г
Вода	270 г
Подсолнечное масло	10 г
Мука миндальная	50 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент]	7 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб бородинский низкоуглеводный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	219.8 ккал	1684 ккал	13.1%	6%	766 г
Белки	7.2 г	76 г	9.5%	4.3%	1056 г
Жиры	13.6 г	56 г	24.3%	11.1%	412 г
Углеводы	16.8 г	219 г	7.7%	3.5%	1304 г
Вода	62.4 г	2273 г	2.7%	1.2%	3643 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.776 мг	15 мг	5.2%	2.4%	1933 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Макроэлементы
Кальций, Ca	2.14 мг	1000 мг	0.2%	0.1%	46729 г
Магний, Mg	0.48 мг	400 мг	0.1%		83333 г
Натрий, Na	0.43 мг	1300 мг			302326 г
Сера, S	0.48 мг	1000 мг			208333 г
Хлор, Cl	0.67 мг	2300 мг			343284 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.001 мг	18 мг			1800000 г
Марганец, Mn	0.0008 мг	2 мг			250000 г
Медь, Cu	0.29 мкг	1000 мкг			344828 г
Молибден, Mo	0.762 мкг	70 мкг	1.1%	0.5%	9186 г
Фтор, F	47.62 мкг	4000 мкг	1.2%	0.5%	8400 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	10.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	3.527 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.109 г	~
18:0 Стеариновая	0.072 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.42 г	min 16.8 г	2.5%	1.1%
18:1 Олеиновая (ud)	0.418 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.146 г	от 11.2 до 20.6 г	10.2%	4.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.055 г	~

Энергетическая ценность Хлеб бородинский низкоуглеводный составляет 219,8 кКал.

Порция = 55 гр (120.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок