| Пекинская капуста | 387 г |
| Кукуруза Консервированная [Бондюэль] | 290 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 40 г |
| Укроп | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.4 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1645 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 10.6% | 918 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 4.1% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2789 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.8 мкг | 900 мкг | 3.2% | 3.1% | 3125 г |
| альфа Каротин | 0.525 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 4.3% | 2252 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 25.205 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.5% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.6% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 4.35 мг | 500 мг | 0.9% | 0.9% | 11494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 1.2% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 6.2% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.216 мкг | 400 мкг | 10.6% | 10.4% | 948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.89 мг | 90 мг | 18.8% | 18.4% | 533 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.109 мг | 15 мг | 0.7% | 0.7% | 13761 г |
| Витамин Н, биотин | 0.011 мкг | 50 мкг | 454545 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 24.2 мкг | 120 мкг | 20.2% | 19.7% | 496 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.248 мг | 20 мг | 1.2% | 1.2% | 8065 г |
| Ниацин | 0.016 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.07 мг | 2500 мг | 5.4% | 5.3% | 1865 г |
| Кальций, Ca | 46.48 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.5% | 2151 г |
| Кремний, Si | 0.043 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 69767 г |
| Магний, Mg | 8.73 мг | 400 мг | 2.2% | 2.1% | 4582 г |
| Натрий, Na | 5.89 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 22071 г |
| Сера, S | 7.24 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 13812 г |
| Фосфор, P | 17.8 мг | 800 мг | 2.2% | 2.1% | 4494 г |
| Хлор, Cl | 1.35 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 170370 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.206 мг | 18 мг | 1.1% | 1.1% | 8738 г |
| Йод, I | 0.06 мкг | 150 мкг | 250000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.9% | 10870 г |
| Литий, Li | 0.054 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1341 мг | 2 мг | 6.7% | 6.5% | 1491 г |
| Медь, Cu | 22.87 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 2.2% | 4373 г |
| Молибден, Mo | 0.049 мкг | 70 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Никель, Ni | 0.155 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.388 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 14175 г |
| Стронций, Sr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.48 мкг | 4000 мкг | 833333 г | ||
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.1455 мг | 12 мг | 1.2% | 1.2% | 8247 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 140323 составляет 102,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».