| Картофель отварной по 1-206 | 100 г |
| Чеснок (Пассерование) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1907 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4.1% | 2815 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.8% | 14000 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 9.5% | 1190 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.5% | 1333 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2940 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 32143 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 7.6% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.1% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 14.98 мг | 500 мг | 3% | 3.4% | 3338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.537 мг | 5 мг | 10.7% | 12.1% | 931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.317 мг | 2 мг | 15.9% | 18% | 631 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.546 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.4% | 4681 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.85 мг | 90 мг | 15.4% | 17.4% | 650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.129 мг | 15 мг | 0.9% | 1% | 11628 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7037 мг | 20 мг | 8.5% | 9.6% | 1174 г |
| Ниацин | 1.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 492.5 мг | 2500 мг | 19.7% | 22.3% | 508 г |
| Кальций, Ca | 35.28 мг | 1000 мг | 3.5% | 4% | 2834 г |
| Кремний, Si | 0.342 мг | 30 мг | 1.1% | 1.2% | 8772 г |
| Магний, Mg | 24.19 мг | 400 мг | 6% | 6.8% | 1654 г |
| Натрий, Na | 89.36 мг | 1300 мг | 6.9% | 7.8% | 1455 г |
| Сера, S | 24.27 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.7% | 4120 г |
| Фосфор, P | 62.9 мг | 800 мг | 7.9% | 8.9% | 1272 г |
| Хлор, Cl | 3.88 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 59278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.936 мг | 18 мг | 5.2% | 5.9% | 1923 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 1.214 мкг | 10 мкг | 12.1% | 13.7% | 824 г |
| Литий, Li | 0.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2366 мг | 2 мг | 11.8% | 13.4% | 845 г |
| Медь, Cu | 170.85 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 19.4% | 585 г |
| Молибден, Mo | 3.391 мкг | 70 мкг | 4.8% | 5.4% | 2064 г |
| Никель, Ni | 2.269 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.995 мкг | 55 мкг | 3.6% | 4.1% | 2757 г |
| Фтор, F | 1.07 мкг | 4000 мкг | 373832 г | ||
| Хром, Cr | 5.34 мкг | 50 мкг | 10.7% | 12.1% | 936 г |
| Цинк, Zn | 0.3868 мг | 12 мг | 3.2% | 3.6% | 3102 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Картофель с чесноком составляет 88,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».