| Куриная грудка (филе) | 498 г |
| Лук репка | 115 г |
| Сливочное масло | 25 г |
| Молоко 2.5% | 489 г |
| Сыр дружба | 71 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.8 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1268 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 15.3% | 494 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 7.9% | 949 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.6% | 4660 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3093 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.9% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.6% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 43.45 мг | 500 мг | 8.7% | 6.6% | 1151 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.791 мг | 5 мг | 15.8% | 11.9% | 632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.429 мг | 2 мг | 21.5% | 16.2% | 466 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.763 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8398 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.8% | 2703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.296 мг | 15 мг | 2% | 1.5% | 5068 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0697 мг | 20 мг | 20.3% | 15.3% | 491 г |
| Ниацин | 5.769 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.53 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.7% | 1618 г |
| Кальций, Ca | 4.23 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 23641 г |
| Магний, Mg | 45.51 мг | 400 мг | 11.4% | 8.6% | 879 г |
| Натрий, Na | 31.75 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.8% | 4094 г |
| Сера, S | 119.08 мг | 1000 мг | 11.9% | 9% | 840 г |
| Фосфор, P | 90.5 мг | 800 мг | 11.3% | 8.5% | 884 г |
| Хлор, Cl | 40.75 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.4% | 5644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.741 мг | 18 мг | 4.1% | 3.1% | 2429 г |
| Йод, I | 3.18 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.6% | 4717 г |
| Кобальт, Co | 4.763 мкг | 10 мкг | 47.6% | 35.8% | 210 г |
| Марганец, Mn | 0.0106 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 18868 г |
| Медь, Cu | 42.34 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 3.2% | 2362 г |
| Молибден, Mo | 5.821 мкг | 70 мкг | 8.3% | 6.3% | 1203 г |
| Селен, Se | 12.066 мкг | 55 мкг | 21.9% | 16.5% | 456 г |
| Фтор, F | 68.8 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.3% | 5814 г |
| Хром, Cr | 13.23 мкг | 50 мкг | 26.5% | 20% | 378 г |
| Цинк, Zn | 0.688 мг | 12 мг | 5.7% | 4.3% | 1744 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.963 г | ~ | |||
| Валин | 0.688 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.699 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.598 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.048 г | ~ | |||
| Лизин | 1.397 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.46 г | ~ | |||
| Треонин | 0.587 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.561 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.688 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.027 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.487 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.498 г | ~ | |||
| Пролин | 0.535 г | ~ | |||
| Серин | 0.535 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.476 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка в сырном соусе составляет 132,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».