| Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 185 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 220 г |
| Горбуша натуральная. Консервы | 616 г |
| Яйцо куриное | 46 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.4 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1050 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 11.9% | 524 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 4.7% | 1333 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 4.6% | 1352 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3608 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.8 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.6% | 3782 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.2% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 24.81 мг | 500 мг | 5% | 3.1% | 2015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 6.2% | 1006 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.34 мг | 2 мг | 17% | 10.6% | 588 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.464 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.6% | 3823 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.141 мкг | 3 мкг | 71.4% | 44.5% | 140 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.57 мг | 90 мг | 4% | 2.5% | 2521 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.157 мкг | 10 мкг | 71.6% | 44.6% | 140 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.883 мг | 15 мг | 5.9% | 3.7% | 1699 г |
| Витамин Н, биотин | 1.527 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.9% | 3274 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0028 мг | 20 мг | 30% | 18.7% | 333 г |
| Ниацин | 3.349 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.8 мг | 2500 мг | 11.6% | 7.2% | 866 г |
| Кальций, Ca | 114.7 мг | 1000 мг | 11.5% | 7.2% | 872 г |
| Кремний, Si | 17.67 мг | 30 мг | 58.9% | 36.7% | 170 г |
| Магний, Mg | 46.91 мг | 400 мг | 11.7% | 7.3% | 853 г |
| Натрий, Na | 416.51 мг | 1300 мг | 32% | 20% | 312 г |
| Сера, S | 145.55 мг | 1000 мг | 14.6% | 9.1% | 687 г |
| Фосфор, P | 181.8 мг | 800 мг | 22.7% | 14.2% | 440 г |
| Хлор, Cl | 23.46 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 9804 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.998 мг | 18 мг | 5.5% | 3.4% | 1804 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 1.667 мкг | 10 мкг | 16.7% | 10.4% | 600 г |
| Литий, Li | 16.18 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2579 мг | 2 мг | 12.9% | 8% | 775 г |
| Медь, Cu | 77.24 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 4.8% | 1295 г |
| Молибден, Mo | 2.545 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.2% | 2750 г |
| Никель, Ni | 1.528 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.124 мкг | 55 мкг | 7.5% | 4.7% | 1334 г |
| Фтор, F | 17.55 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22792 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.2% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 0.3753 мг | 12 мг | 3.1% | 1.9% | 3197 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.778 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лизин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.345 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.534 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.31 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.106 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты рыбные с рисом составляет 160,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».