Мой здоровый рацион

Рецепт Желе из ряженки варенца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе из ряженки варенца

Желатин пищевой 25 г
Ряженка 4% 900 г
Подсластитель с пребиотиками ПроФит Profit, Prebiosweet Пребиосвит 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе из ряженки варенца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.3 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2395 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 9.7% 1462 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 9.7% 1474 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3% 4867 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 5.4% 2628 г
Витамины
Витамин РР, НЭ 0.3829 мг 20 мг 1.9% 2.7% 5223 г
Макроэлементы
Калий, K 0.03 мг 2500 мг 8333333 г
Кальций, Ca 18.52 мг 1000 мг 1.9% 2.7% 5400 г
Магний, Mg 2.12 мг 400 мг 0.5% 0.7% 18868 г
Натрий, Na 0.29 мг 1300 мг 448276 г
Фосфор, P 7.9 мг 800 мг 1% 1.4% 10127 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.053 мг 18 мг 0.3% 0.4% 33962 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 0.1% 76923 г
Медь, Cu 41.53 мкг 1000 мкг 4.2% 6% 2408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.037 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.535 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.387 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.008 г ~

Энергетическая ценность Желе из ряженки варенца составляет 70,3 кКал.

  • Порция = 158 гр (111.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».