| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 350 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Вода | 210 г |
| Сахар песок | 13 г |
| Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.2 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 614 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 3.5% | 1041 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 4.2% | 862 г |
| Углеводы | 46.7 г | 219 г | 21.3% | 7.8% | 469 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4% | 909 г |
| Вода | 45.9 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4952 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.4% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 33.63 мг | 500 мг | 6.7% | 2.4% | 1487 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 1.2% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1.5% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.201 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.8% | 4347 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.432 мг | 15 мг | 22.9% | 8.4% | 437 г |
| Витамин Н, биотин | 1.254 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.9% | 3987 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7826 мг | 20 мг | 8.9% | 3.2% | 1122 г |
| Ниацин | 0.784 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.54 мг | 2500 мг | 3.1% | 1.1% | 3266 г |
| Кальций, Ca | 13.35 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7491 г |
| Кремний, Si | 2.507 мг | 30 мг | 8.4% | 3.1% | 1197 г |
| Магний, Mg | 10.42 мг | 400 мг | 2.6% | 0.9% | 3839 г |
| Натрий, Na | 2.26 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 57522 г |
| Сера, S | 44.27 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.6% | 2259 г |
| Фосфор, P | 54.6 мг | 800 мг | 6.8% | 2.5% | 1465 г |
| Хлор, Cl | 13.09 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 17571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 658.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.768 мг | 18 мг | 4.3% | 1.6% | 2344 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 1.013 мкг | 10 мкг | 10.1% | 3.7% | 987 г |
| Марганец, Mn | 0.3579 мг | 2 мг | 17.9% | 6.5% | 559 г |
| Медь, Cu | 64.16 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.3% | 1559 г |
| Молибден, Mo | 8.463 мкг | 70 мкг | 12.1% | 4.4% | 827 г |
| Никель, Ni | 1.379 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.197 мкг | 55 мкг | 5.8% | 2.1% | 1720 г |
| Титан, Ti | 6.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.97 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7551 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.4475 мг | 12 мг | 3.7% | 1.3% | 2682 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 42.562 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 27.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.194 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.347 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.229 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.332 г | min 16.8 г | 7.9% | 2.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.326 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.638 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.5% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.347 г | ~ |
Энергетическая ценность Батон домашний составляет 274,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».