Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые блины

Банан 70 г
Творог 5% жирности 80 г
Овсяные отруби 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.7 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1232 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 12% 608 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.5% 1647 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 5.3% 1369 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 9.1% 800 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 2% 3580 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.8 мкг 900 мкг 2.6% 1.9% 3782 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8475 г
Лютеин + Зеаксантин 21.176 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.173 мг 1.5 мг 11.5% 8.4% 867 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 6.9% 1065 г
Витамин В4, холин 28.06 мг 500 мг 5.6% 4.1% 1782 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 5.6% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.265 мг 2 мг 13.3% 9.7% 755 г
Витамин В9, фолаты 29.059 мкг 400 мкг 7.3% 5.3% 1377 г
Витамин В12, кобаламин 0.621 мкг 3 мкг 20.7% 15.1% 483 г
Витамин C, аскорбиновая 4.35 мг 90 мг 4.8% 3.5% 2069 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 1.6% 4532 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 5.224 мкг 50 мкг 10.4% 7.6% 957 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.3158 мг 20 мг 11.6% 8.5% 864 г
Ниацин 0.435 мг ~
Бетаин 2.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.59 мг 2500 мг 10.5% 7.7% 952 г
Кальций, Ca 87.29 мг 1000 мг 8.7% 6.4% 1146 г
Кремний, Si 31.706 мг 30 мг 105.7% 77.3% 95 г
Магний, Mg 55.76 мг 400 мг 13.9% 10.2% 717 г
Натрий, Na 32.53 мг 1300 мг 2.5% 1.8% 3996 г
Сера, S 123.66 мг 1000 мг 12.4% 9.1% 809 г
Фосфор, P 201.4 мг 800 мг 25.2% 18.4% 397 г
Хлор, Cl 73.47 мг 2300 мг 3.2% 2.3% 3131 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.2 мкг ~
Бор, B 153.2 мкг ~
Ванадий, V 0.86 мкг ~
Железо, Fe 1.072 мг 18 мг 6% 4.4% 1679 г
Йод, I 4.26 мкг 150 мкг 2.8% 2% 3521 г
Кобальт, Co 1.007 мкг 10 мкг 10.1% 7.4% 993 г
Литий, Li 1.359 мкг ~
Марганец, Mn 0.7773 мг 2 мг 38.9% 28.5% 257 г
Медь, Cu 107.76 мкг 1000 мкг 10.8% 7.9% 928 г
Молибден, Mo 4.735 мкг 70 мкг 6.8% 5% 1478 г
Никель, Ni 1.647 мкг ~
Олово, Sn 6.12 мкг ~
Рубидий, Rb 25.9 мкг ~
Селен, Se 19.847 мкг 55 мкг 36.1% 26.4% 277 г
Стронций, Sr 8.54 мкг ~
Фтор, F 15.96 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25063 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1.5% 4950 г
Цинк, Zn 0.5989 мг 12 мг 5% 3.7% 2004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.824 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.039 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.441 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.133 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.969 г min 16.8 г 5.8% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.278 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.46 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.311 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Банановые блины составляет 136,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».