| Шампиньоны (Тушение) | 1400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
Тушенные шампиньоны с луком очень вкусны и низкокалорийны. Легко приготовить. Подходят к курочке идеально.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.8 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3251 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 13.5% | 1434 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 10% | 1931 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 1% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 38.6% | 500 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 7.1% | 2680 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.6% | 36000 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.6% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 11.4% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.437 мг | 1.8 мг | 24.3% | 46.9% | 412 г |
| Витамин В4, холин | 27.34 мг | 500 мг | 5.5% | 10.6% | 1829 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.041 мг | 5 мг | 40.8% | 78.8% | 245 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 5.2% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.635 мкг | 400 мкг | 2.4% | 4.6% | 4152 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 7.7% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.61 мг | 90 мг | 4% | 7.7% | 2493 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.12 мкг | 10 мкг | 1.2% | 2.3% | 8333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.884 мг | 15 мг | 5.9% | 11.4% | 1697 г |
| Витамин Н, биотин | 19.106 мкг | 50 мкг | 38.2% | 73.7% | 262 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7787 мг | 20 мг | 28.9% | 55.8% | 346 г |
| Ниацин | 6.646 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 598.21 мг | 2500 мг | 23.9% | 46.1% | 418 г |
| Кальций, Ca | 8.52 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.7% | 11737 г |
| Кремний, Si | 3.721 мг | 30 мг | 12.4% | 23.9% | 806 г |
| Магний, Mg | 20.69 мг | 400 мг | 5.2% | 10% | 1933 г |
| Натрий, Na | 6.35 мг | 1300 мг | 0.5% | 1% | 20472 г |
| Сера, S | 38.78 мг | 1000 мг | 3.9% | 7.5% | 2579 г |
| Фосфор, P | 152.8 мг | 800 мг | 19.1% | 36.9% | 524 г |
| Хлор, Cl | 27.44 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.3% | 8382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 497.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.484 мг | 18 мг | 2.7% | 5.2% | 3719 г |
| Йод, I | 25.14 мкг | 150 мкг | 16.8% | 32.4% | 597 г |
| Кобальт, Co | 20.039 мкг | 10 мкг | 200.4% | 386.9% | 50 г |
| Литий, Li | 0.894 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1756 мг | 2 мг | 8.8% | 17% | 1139 г |
| Медь, Cu | 671.49 мкг | 1000 мкг | 67.1% | 129.5% | 149 г |
| Молибден, Mo | 3.352 мкг | 70 мкг | 4.8% | 9.3% | 2088 г |
| Никель, Ni | 0.222 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.927 мкг | 55 мкг | 65.3% | 126.1% | 153 г |
| Стронций, Sr | 18.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 64.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.93 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 22309 г |
| Хром, Cr | 14.67 мкг | 50 мкг | 29.3% | 56.6% | 341 г |
| Цинк, Zn | 0.478 мг | 12 мг | 4% | 7.7% | 2510 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 65.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.35 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.574 г | min 16.8 г | 3.4% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.448 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.678 г | от 11.2 до 20.6 г | 15% | 29% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.679 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёные шампиньоны с луком (копия) составляет 51,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».