Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с грибами и фасолью 14.03.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с грибами и фасолью 14.03.23

Вода 2000 г
Лук репчатый (Пассерование) 130 г
Маслята (Варка без слива) 160 г
Подсолнечное масло 40 г
Картофель (Варка без слива) 230 г
Укроп (Варка без слива) 25 г
Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, вареный, без соли 50 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 70 г
Фасоль Красная Консервированная [Global Village] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с грибами и фасолью 14.03.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.7 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5868 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.2% 8444 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 9.4% 3733 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.9% 7065 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7% 5000 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 14.3% 2441 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 3.8% 9375 г
альфа Каротин 0.208 мкг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 4.9% 7246 г
бета Криптоксантин 5.208 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.538 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 3.1% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 4.2% 8571 г
Витамин В4, холин 1.29 мг 500 мг 0.3% 1% 38760 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 1.7% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 7.3% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.114 мкг 400 мкг 0.5% 1.7% 18921 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 9.4% 3766 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.66 мг 15 мг 4.4% 15.3% 2273 г
Витамин Н, биотин 0.051 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 98039 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.1786 мг 20 мг 0.9% 3.1% 11198 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.83 мг 2500 мг 2.6% 9.1% 3798 г
Кальций, Ca 7.52 мг 1000 мг 0.8% 2.8% 13298 г
Кремний, Si 2.781 мг 30 мг 9.3% 32.4% 1079 г
Магний, Mg 4.05 мг 400 мг 1% 3.5% 9877 г
Натрий, Na 2.11 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 61611 г
Сера, S 7.09 мг 1000 мг 0.7% 2.4% 14104 г
Фосфор, P 9.9 мг 800 мг 1.2% 4.2% 8081 г
Хлор, Cl 8.48 мг 2300 мг 0.4% 1.4% 27123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.5 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 7.21 мкг ~
Железо, Fe 0.21 мг 18 мг 1.2% 4.2% 8571 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 1.7% 21429 г
Кобальт, Co 0.82 мкг 10 мкг 8.2% 28.6% 1220 г
Литий, Li 4.303 мкг ~
Марганец, Mn 0.0311 мг 2 мг 1.6% 5.6% 6431 г
Медь, Cu 98.96 мкг 1000 мкг 9.9% 34.5% 1011 г
Молибден, Mo 1.632 мкг 70 мкг 2.3% 8% 4289 г
Никель, Ni 0.804 мкг ~
Рубидий, Rb 54.6 мкг ~
Селен, Se 0.382 мкг 55 мкг 0.7% 2.4% 14398 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 72.62 мкг 4000 мкг 1.8% 6.3% 5508 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 6.3% 5435 г
Цинк, Zn 0.841 мг 12 мг 7% 24.4% 1427 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 66.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.351 г min 16.8 г 2.1% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.347 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.924 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 28.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.852 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп с грибами и фасолью 14.03.23 составляет 28,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».