Мой здоровый рацион

Рецепт Намазка на бутерброд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Намазка на бутерброд

Яйцо перепелиное (Варка) 111 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка на бутерброд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1243 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 15.6% 472 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 10.2% 727 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.4% 3063 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 260.1 мкг 900 мкг 28.9% 21.3% 346 г
Ретинол 0.253 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.6% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.5% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.363 мг 1.8 мг 20.2% 14.9% 496 г
Витамин В4, холин 332.46 мг 500 мг 66.5% 49.1% 150 г
Витамин В5, пантотеновая 1.178 мг 5 мг 23.6% 17.4% 424 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.9% 2564 г
Витамин В9, фолаты 9.15 мкг 400 мкг 2.3% 1.7% 4372 г
Витамин В12, кобаламин 1.626 мкг 3 мкг 54.2% 40% 185 г
Витамин D, кальциферол 0.788 мкг 10 мкг 7.9% 5.8% 1269 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.761 мг 15 мг 5.1% 3.8% 1971 г
Витамин Н, биотин 0.476 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10504 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.0671 мг 20 мг 20.3% 15% 492 г
Ниацин 0.968 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.88 мг 2500 мг 7.2% 5.3% 1382 г
Кальций, Ca 61.88 мг 1000 мг 6.2% 4.6% 1616 г
Магний, Mg 40.72 мг 400 мг 10.2% 7.5% 982 г
Натрий, Na 317.93 мг 1300 мг 24.5% 18.1% 409 г
Сера, S 163.16 мг 1000 мг 16.3% 12% 613 г
Фосфор, P 222.4 мг 800 мг 27.8% 20.5% 360 г
Хлор, Cl 77.7 мг 2300 мг 3.4% 2.5% 2960 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.549 мг 18 мг 14.2% 10.5% 706 г
Йод, I 52.38 мкг 150 мкг 34.9% 25.8% 286 г
Кобальт, Co 13.114 мкг 10 мкг 131.1% 96.8% 76 г
Марганец, Mn 0.0392 мг 2 мг 2% 1.5% 5102 г
Медь, Cu 181 мкг 1000 мкг 18.1% 13.4% 552 г
Молибден, Mo 5.819 мкг 70 мкг 8.3% 6.1% 1203 г
Никель, Ni 5.238 мкг ~
Селен, Se 40.486 мкг 55 мкг 73.6% 54.3% 136 г
Фтор, F 47.62 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8400 г
Хром, Cr 33.59 мкг 50 мкг 67.2% 49.6% 149 г
Цинк, Zn 1.5532 мг 12 мг 12.9% 9.5% 773 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.039 г ~
Валин 0.86 г ~
Гистидин* 0.344 г ~
Изолейцин 0.68 г ~
Лейцин 1.287 г ~
Лизин 1.294 г ~
Метионин 0.51 г ~
Метионин + Цистеин 0.746 г ~
Треонин 0.713 г ~
Триптофан 0.185 г ~
Фенилаланин 0.814 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.435 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.871 г ~
Аспарагиновая кислота 1.603 г ~
Глицин 0.601 г ~
Глутаминовая кислота 2.316 г ~
Пролин 0.487 г ~
Серин 0.852 г ~
Тирозин 0.621 г ~
Цистеин 0.241 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 16.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 417.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.085 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.388 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.664 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.124 г min 16.8 г 18.6% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.444 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.239 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.787 г от 11.2 до 20.6 г 7% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.516 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.162 г ~

Энергетическая ценность Намазка на бутерброд составляет 135,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».