| Блины на дрожжах | 2 Порция |
| Колбаса вареная, докторская | 100 г |
| Колбаса сырокопченая, столичная | 20 г |
| Сметана 20% жирности | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Томатная паста. Консервы | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 80 г |
| майонез с лимон соком 40% | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.1 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 621 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 4.9% | 760 г |
| Жиры | 17.1 г | 56 г | 30.5% | 11.3% | 327 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 3.2% | 1165 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Вода | 50.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4466 г |
| Органические кислоты | 2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.6 мкг | 900 мкг | 10.4% | 3.8% | 962 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 1% | 3650 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 2.5% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 2.9% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 24.53 мг | 500 мг | 4.9% | 1.8% | 2038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 1.8% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 2.5% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.231 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.1% | 3270 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.317 мкг | 3 мкг | 10.6% | 3.9% | 946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.67 мг | 90 мг | 3% | 1.1% | 3371 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.189 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.7% | 5291 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.092 мг | 15 мг | 13.9% | 5.1% | 717 г |
| Витамин Н, биотин | 2.339 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.7% | 2138 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9557 мг | 20 мг | 14.8% | 5.5% | 677 г |
| Ниацин | 1.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.06 мг | 2500 мг | 7.6% | 2.8% | 1308 г |
| Кальций, Ca | 178.45 мг | 1000 мг | 17.8% | 6.6% | 560 г |
| Кремний, Si | 0.777 мг | 30 мг | 2.6% | 1% | 3861 г |
| Магний, Mg | 20.58 мг | 400 мг | 5.1% | 1.9% | 1944 г |
| Натрий, Na | 420.9 мг | 1300 мг | 32.4% | 12% | 309 г |
| Сера, S | 92.35 мг | 1000 мг | 9.2% | 3.4% | 1083 г |
| Фосфор, P | 166.3 мг | 800 мг | 20.8% | 7.7% | 481 г |
| Хлор, Cl | 409.77 мг | 2300 мг | 17.8% | 6.6% | 561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.031 мг | 18 мг | 5.7% | 2.1% | 1746 г |
| Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.8% | 4854 г |
| Кобальт, Co | 1.937 мкг | 10 мкг | 19.4% | 7.2% | 516 г |
| Марганец, Mn | 0.1574 мг | 2 мг | 7.9% | 2.9% | 1271 г |
| Медь, Cu | 59.14 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.2% | 1691 г |
| Молибден, Mo | 5.983 мкг | 70 мкг | 8.5% | 3.1% | 1170 г |
| Никель, Ni | 0.427 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.662 мкг | 55 мкг | 6.7% | 2.5% | 1502 г |
| Стронций, Sr | 6.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.12 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35971 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.8% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.8419 мг | 12 мг | 7% | 2.6% | 1425 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.238 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.245 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.235 г | ~ | |||
| Валин | 0.372 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.277 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.451 г | ~ | |||
| Лизин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Треонин | 0.234 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.54 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.237 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.382 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.198 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.054 г | ~ | |||
| Пролин | 0.449 г | ~ | |||
| Серин | 0.263 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.464 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.075 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.071 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.222 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.218 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.601 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.495 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.052 г | min 16.8 г | 30.1% | 11.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.82 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.11 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.8% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.744 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца на блинном тесте составляет 271,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».