| рис вареный | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.8 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 723 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 3.7% | 1152 г |
| Жиры | 18.6 г | 56 г | 33.2% | 14.3% | 301 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 1.9% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.8% | 1538 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3625 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.6 мкг | 900 мкг | 13% | 5.6% | 772 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.8% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 4.9% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 125.74 мг | 500 мг | 25.1% | 10.8% | 398 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.676 мг | 5 мг | 13.5% | 5.8% | 740 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 3.2% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.57 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.9% | 4667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.233 мкг | 3 мкг | 7.8% | 3.4% | 1288 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.987 мкг | 10 мкг | 9.9% | 4.3% | 1013 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.313 мг | 15 мг | 42.1% | 18.1% | 238 г |
| Витамин Н, биотин | 10.92 мкг | 50 мкг | 21.8% | 9.4% | 458 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.3446 мг | 20 мг | 11.7% | 5% | 853 г |
| Ниацин | 0.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.63 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.9% | 2260 г |
| Кальций, Ca | 36.58 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.6% | 2734 г |
| Кремний, Si | 192.406 мг | 30 мг | 641.4% | 275.5% | 16 г |
| Магний, Mg | 23.6 мг | 400 мг | 5.9% | 2.5% | 1695 г |
| Натрий, Na | 532.24 мг | 1300 мг | 40.9% | 17.6% | 244 г |
| Сера, S | 90.72 мг | 1000 мг | 9.1% | 3.9% | 1102 г |
| Фосфор, P | 137.1 мг | 800 мг | 17.1% | 7.3% | 584 г |
| Хлор, Cl | 811.6 мг | 2300 мг | 35.3% | 15.2% | 283 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.476 мг | 18 мг | 8.2% | 3.5% | 1220 г |
| Йод, I | 9.33 мкг | 150 мкг | 6.2% | 2.7% | 1608 г |
| Кобальт, Co | 5.736 мкг | 10 мкг | 57.4% | 24.7% | 174 г |
| Марганец, Mn | 0.5798 мг | 2 мг | 29% | 12.5% | 345 г |
| Медь, Cu | 127.57 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 5.5% | 784 г |
| Молибден, Mo | 8.161 мкг | 70 мкг | 11.7% | 5% | 858 г |
| Селен, Se | 17.318 мкг | 55 мкг | 31.5% | 13.5% | 318 г |
| Фтор, F | 68.11 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.7% | 5873 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.9% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.7843 мг | 12 мг | 6.5% | 2.8% | 1530 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.354 г | ~ | |||
| Валин | 0.345 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лизин | 0.404 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.323 г | ~ | |||
| Треонин | 0.274 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.292 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.507 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.318 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.552 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.794 г | ~ | |||
| Пролин | 0.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.417 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 255.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 26.906 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.753 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.946 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.094 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.431 г | min 16.8 г | 32.3% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.022 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.61 г | от 11.2 до 20.6 г | 76.9% | 33% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.538 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с рисом составляет 232,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».