Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс с бананом мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс с бананом мой

Какао Порошок [Золотой Якорь] 3 г
Яйцо куриное (Запекание) 118 г
Клетчатка с Добавками [Сибирская Клетчатка] 7 г
Банан (Запекание) 192 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 6 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 9 г
Мука Кукурузная Тонкого Помола [Сокольнические] 5 г
Сметана 15% жирности 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с бананом мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.7 ккал 1684 ккал 11% 6% 912 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.4% 1013 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 8.9% 609 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 4.3% 1251 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3% 1818 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.6% 3428 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146 мкг 900 мкг 16.2% 8.8% 616 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 1.2% 4630 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 6.9% 786 г
Витамин В4, холин 120.09 мг 500 мг 24% 13% 416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.729 мг 5 мг 14.6% 7.9% 686 г
Витамин В6, пиридоксин 0.253 мг 2 мг 12.7% 6.9% 791 г
Витамин В9, фолаты 8.612 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4645 г
Витамин В12, кобаламин 0.315 мкг 3 мкг 10.5% 5.7% 952 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 1.7% 3273 г
Витамин D, кальциферол 0.913 мкг 10 мкг 9.1% 4.9% 1095 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.552 мг 15 мг 3.7% 2% 2717 г
Витамин Н, биотин 11.53 мкг 50 мкг 23.1% 12.5% 434 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.0967 мг 20 мг 10.5% 5.7% 954 г
Ниацин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.81 мг 2500 мг 11.3% 6.1% 884 г
Кальций, Ca 50.28 мг 1000 мг 5% 2.7% 1989 г
Кремний, Si 43.842 мг 30 мг 146.1% 79.1% 68 г
Магний, Mg 31.4 мг 400 мг 7.9% 4.3% 1274 г
Натрий, Na 83.14 мг 1300 мг 6.4% 3.5% 1564 г
Сера, S 84.98 мг 1000 мг 8.5% 4.6% 1177 г
Фосфор, P 109.5 мг 800 мг 13.7% 7.4% 731 г
Хлор, Cl 110.83 мг 2300 мг 4.8% 2.6% 2075 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.6 мкг ~
Бор, B 211.8 мкг ~
Ванадий, V 1.2 мкг ~
Железо, Fe 1.411 мг 18 мг 7.8% 4.2% 1276 г
Йод, I 10.49 мкг 150 мкг 7% 3.8% 1430 г
Кобальт, Co 4.238 мкг 10 мкг 42.4% 23% 236 г
Литий, Li 1.879 мкг ~
Марганец, Mn 0.1663 мг 2 мг 8.3% 4.5% 1203 г
Медь, Cu 86.05 мкг 1000 мкг 8.6% 4.7% 1162 г
Молибден, Mo 5.272 мкг 70 мкг 7.5% 4.1% 1328 г
Никель, Ni 2.278 мкг ~
Олово, Sn 3.36 мкг ~
Рубидий, Rb 35.9 мкг ~
Селен, Se 13.178 мкг 55 мкг 24% 13% 417 г
Стронций, Sr 5.14 мкг ~
Фтор, F 28.03 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14270 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 2.4% 2232 г
Цинк, Zn 0.6188 мг 12 мг 5.2% 2.8% 1939 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.258 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.439 г ~
Лизин 0.366 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.293 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.46 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.5 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.72 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.378 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 248.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.834 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.358 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.199 г min 16.8 г 19% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.664 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.694 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.448 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Кекс с бананом мой составляет 184,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».