| Свинина мясная (Тушение) | 500 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 300 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Кетчуп | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.9 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 795 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 9.6% | 494 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 13.1% | 361 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.6% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.2 мкг | 900 мкг | 18.8% | 8.9% | 532 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.891 мг | 5 мг | 17.8% | 8.4% | 561 г |
| Ликопин | 281.603 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.759 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.19 мг | 1.5 мг | 12.7% | 6% | 789 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.4% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 80.67 мг | 500 мг | 16.1% | 7.6% | 620 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.816 мг | 5 мг | 16.3% | 7.7% | 613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.402 мг | 2 мг | 20.1% | 9.5% | 498 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.732 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 6978 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1.8% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.87 мг | 90 мг | 5.4% | 2.5% | 1848 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.171 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.8% | 5848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.189 мг | 15 мг | 7.9% | 3.7% | 1262 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.6% | 3030 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.9 мкг | 120 мкг | 14.1% | 6.7% | 710 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4712 мг | 20 мг | 27.4% | 12.9% | 366 г |
| Ниацин | 5.128 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.33 мг | 2500 мг | 12.4% | 5.9% | 806 г |
| Кальций, Ca | 29.93 мг | 1000 мг | 3% | 1.4% | 3341 г |
| Кремний, Si | 13.062 мг | 30 мг | 43.5% | 20.5% | 230 г |
| Магний, Mg | 48.96 мг | 400 мг | 12.2% | 5.8% | 817 г |
| Натрий, Na | 692.26 мг | 1300 мг | 53.3% | 25.2% | 188 г |
| Сера, S | 189.52 мг | 1000 мг | 19% | 9% | 528 г |
| Фосфор, P | 150.3 мг | 800 мг | 18.8% | 8.9% | 532 г |
| Хлор, Cl | 999.17 мг | 2300 мг | 43.4% | 20.5% | 230 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.627 мг | 18 мг | 9% | 4.2% | 1106 г |
| Йод, I | 4.23 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.3% | 3546 г |
| Кобальт, Co | 8.272 мкг | 10 мкг | 82.7% | 39% | 121 г |
| Литий, Li | 0.42 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0834 мг | 2 мг | 4.2% | 2% | 2398 г |
| Медь, Cu | 104.15 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 4.9% | 960 г |
| Молибден, Mo | 14.366 мкг | 70 мкг | 20.5% | 9.7% | 487 г |
| Никель, Ni | 8.128 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.781 мкг | 55 мкг | 16% | 7.6% | 626 г |
| Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.82 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1% | 4772 г |
| Хром, Cr | 15.58 мкг | 50 мкг | 31.2% | 14.7% | 321 г |
| Цинк, Zn | 1.5172 мг | 12 мг | 12.6% | 5.9% | 791 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.907 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.77 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.779 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.292 г | ~ | |||
| Лизин | 1.6 г | ~ | |||
| Метионин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.612 г | ~ | |||
| Треонин | 0.747 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.706 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.311 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.274 г | ~ | |||
| Аланин | 0.884 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.421 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.678 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.202 г | ~ | |||
| Пролин | 0.695 г | ~ | |||
| Серин | 0.721 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.604 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 24.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.502 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.276 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.678 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.71 г | min 16.8 г | 39.9% | 18.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.511 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.268 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.542 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.7% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.353 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы ленивые составляет 211,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».