Мой здоровый рацион

Рецепт Яйца с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйца с помидором

Яйцо куриное 180 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.2 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1462 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 10.5% 826 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 12.6% 691 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.7% 12167 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3% 2874 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213.1 мкг 900 мкг 23.7% 20.6% 422 г
Ретинол 0.176 мг ~
бета Каротин 0.224 мг 5 мг 4.5% 3.9% 2232 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.319 мг 1.8 мг 17.7% 15.4% 564 г
Витамин В4, холин 176.48 мг 500 мг 35.3% 30.6% 283 г
Витамин В5, пантотеновая 0.914 мг 5 мг 18.3% 15.9% 547 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 4.3% 2041 г
Витамин В9, фолаты 4.922 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8127 г
Витамин В12, кобаламин 0.366 мкг 3 мкг 12.2% 10.6% 820 г
Витамин C, аскорбиновая 2.97 мг 90 мг 3.3% 2.9% 3030 г
Витамин D, кальциферол 1.547 мкг 10 мкг 15.5% 13.5% 646 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.422 мг 15 мг 2.8% 2.4% 3555 г
Витамин Н, биотин 14.203 мкг 50 мкг 28.4% 24.7% 352 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.3% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.6973 мг 20 мг 13.5% 11.7% 741 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.87 мг 2500 мг 7.4% 6.4% 1360 г
Кальций, Ca 41.61 мг 1000 мг 4.2% 3.6% 2403 г
Кремний, Si 2.109 мг 30 мг 7% 6.1% 1422 г
Магний, Mg 8.44 мг 400 мг 2.1% 1.8% 4739 г
Натрий, Na 99.73 мг 1300 мг 7.7% 6.7% 1304 г
Сера, S 128.2 мг 1000 мг 12.8% 11.1% 780 г
Фосфор, P 147.4 мг 800 мг 18.4% 16% 543 г
Хлор, Cl 130.62 мг 2300 мг 5.7% 4.9% 1761 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.5 мкг ~
Бор, B 40.4 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 1.93 мг 18 мг 10.7% 9.3% 933 г
Йод, I 14.42 мкг 150 мкг 9.6% 8.3% 1040 г
Кобальт, Co 9.094 мкг 10 мкг 90.9% 78.9% 110 г
Литий, Li 10.195 мкг ~
Марганец, Mn 0.0696 мг 2 мг 3.5% 3% 2874 г
Медь, Cu 97.73 мкг 1000 мкг 9.8% 8.5% 1023 г
Молибден, Mo 6.68 мкг 70 мкг 9.5% 8.2% 1048 г
Никель, Ni 4.57 мкг ~
Рубидий, Rb 53.8 мкг ~
Селен, Se 21.709 мкг 55 мкг 39.5% 34.3% 253 г
Фтор, F 45.7 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 8753 г
Хром, Cr 4.57 мкг 50 мкг 9.1% 7.9% 1094 г
Цинк, Zn 0.852 мг 12 мг 7.1% 6.2% 1408 г
Цирконий, Zr 1.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.555 г ~
Валин 0.541 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.422 г ~
Лейцин 0.759 г ~
Лизин 0.633 г ~
Метионин 0.295 г ~
Метионин + Цистеин 0.506 г ~
Треонин 0.429 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.457 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.795 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.499 г ~
Аспарагиновая кислота 0.865 г ~
Глицин 0.295 г ~
Глутаминовая кислота 1.245 г ~
Пролин 0.281 г ~
Серин 0.654 г ~
Тирозин 0.338 г ~
Цистеин 0.204 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 24%
Стеролы (стерины)
Холестерин 400.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.441 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.619 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.495 г min 16.8 г 20.8% 18.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.274 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.876 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.886 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.773 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Яйца с помидором составляет 115,2 кКал.

  • Порция = 256 гр (294.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».