| Яйцо куриное | 200 г |
| Огурец грунтовый | 62 г |
| Кукуруза, консервы | 92 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.8 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1222 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 9.9% | 738 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 11.9% | 609 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.8 мкг | 900 мкг | 18% | 13.1% | 556 г |
| Ретинол | 0.151 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.9% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.285 мг | 1.8 мг | 15.8% | 11.5% | 632 г |
| Витамин В4, холин | 132.17 мг | 500 мг | 26.4% | 19.2% | 378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.849 мг | 5 мг | 17% | 12.3% | 589 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 3.6% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.235 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.6% | 2810 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.402 мкг | 3 мкг | 13.4% | 9.7% | 746 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.74 мг | 90 мг | 3% | 2.2% | 3285 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.211 мкг | 10 мкг | 12.1% | 8.8% | 826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.372 мг | 15 мг | 2.5% | 1.8% | 4032 г |
| Витамин Н, биотин | 10.527 мкг | 50 мкг | 21.1% | 15.3% | 475 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8998 мг | 20 мг | 14.5% | 10.5% | 690 г |
| Ниацин | 0.37 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.64 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.9% | 1843 г |
| Кальций, Ca | 165.73 мг | 1000 мг | 16.6% | 12% | 603 г |
| Кремний, Si | 8.215 мг | 30 мг | 27.4% | 19.9% | 365 г |
| Магний, Mg | 18.04 мг | 400 мг | 4.5% | 3.3% | 2217 г |
| Натрий, Na | 297.74 мг | 1300 мг | 22.9% | 16.6% | 437 г |
| Сера, S | 126.37 мг | 1000 мг | 12.6% | 9.1% | 791 г |
| Фосфор, P | 186.9 мг | 800 мг | 23.4% | 17% | 428 г |
| Хлор, Cl | 293.88 мг | 2300 мг | 12.8% | 9.3% | 783 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.513 мг | 18 мг | 8.4% | 6.1% | 1190 г |
| Йод, I | 10.47 мкг | 150 мкг | 7% | 5.1% | 1433 г |
| Кобальт, Co | 5.155 мкг | 10 мкг | 51.6% | 37.4% | 194 г |
| Марганец, Mn | 0.0738 мг | 2 мг | 3.7% | 2.7% | 2710 г |
| Медь, Cu | 74.69 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 5.4% | 1339 г |
| Молибден, Mo | 3.155 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.3% | 2219 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.324 мкг | 55 мкг | 31.5% | 22.9% | 317 г |
| Фтор, F | 34.28 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11669 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.3% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 1.303 мг | 12 мг | 10.9% | 7.9% | 921 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.154 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.295 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.511 г | ~ | |||
| Валин | 0.585 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.259 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.832 г | ~ | |||
| Лизин | 0.652 г | ~ | |||
| Метионин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.459 г | ~ | |||
| Треонин | 0.427 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.495 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.912 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.957 г | ~ | |||
| Аланин | 0.454 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.818 г | ~ | |||
| Глицин | 0.278 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.553 г | ~ | |||
| Пролин | 0.544 г | ~ | |||
| Серин | 0.63 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 295 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.135 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.16 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.438 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.896 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.636 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.283 г | min 16.8 г | 19.5% | 14.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.695 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.716 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.636 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичный салат с сыром и кукурузой составляет 137,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».