| Печень куриная | 300 г |
| Филе куриное Ярос.Бройлер | 300 г |
| Яйцо куриное | 90 г |
| Подсолнечник, семечки | 20 г |
| Ветчина из окорока | 170 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Молоко 1,8 % Пармалат | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Чеснок | 10 г |
| Мускатный орех, молотый | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.5 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 649 г |
| Белки | 27.1 г | 76 г | 35.7% | 13.8% | 280 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 10.4% | 371 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 0.7% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4546 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6050.2 мкг | 900 мкг | 672.2% | 259% | 15 г |
| Ретинол | 6.047 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.04 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 0.7% | 6024 г |
| бета Криптоксантин | 0.303 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.067 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.513 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.333 мг | 1.5 мг | 22.2% | 8.6% | 450 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.129 мг | 1.8 мг | 62.7% | 24.2% | 159 г |
| Витамин В4, холин | 138.47 мг | 500 мг | 27.7% | 10.7% | 361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.381 мг | 5 мг | 67.6% | 26.1% | 148 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.547 мг | 2 мг | 27.4% | 10.6% | 366 г |
| Витамин В9, фолаты | 130.477 мкг | 400 мкг | 32.6% | 12.6% | 307 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.368 мкг | 3 мкг | 278.9% | 107.5% | 36 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.39 мг | 90 мг | 16% | 6.2% | 625 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.355 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.4% | 2817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.538 мг | 15 мг | 10.3% | 4% | 975 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 2.7% | 1453 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.898 мг | 20 мг | 39.5% | 15.2% | 253 г |
| Ниацин | 5.419 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.56 мг | 2500 мг | 9.1% | 3.5% | 1103 г |
| Кальций, Ca | 44.57 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.7% | 2244 г |
| Кремний, Si | 1.143 мг | 30 мг | 3.8% | 1.5% | 2625 г |
| Магний, Mg | 28.75 мг | 400 мг | 7.2% | 2.8% | 1391 г |
| Натрий, Na | 716.79 мг | 1300 мг | 55.1% | 21.2% | 181 г |
| Сера, S | 150.84 мг | 1000 мг | 15.1% | 5.8% | 663 г |
| Фосфор, P | 194.6 мг | 800 мг | 24.3% | 9.4% | 411 г |
| Хлор, Cl | 1024.47 мг | 2300 мг | 44.5% | 17.1% | 225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.581 мг | 18 мг | 53.2% | 20.5% | 188 г |
| Йод, I | 3.88 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1% | 3866 г |
| Кобальт, Co | 10.41 мкг | 10 мкг | 104.1% | 40.1% | 96 г |
| Литий, Li | 0.287 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3366 мг | 2 мг | 16.8% | 6.5% | 594 г |
| Медь, Cu | 294.2 мкг | 1000 мкг | 29.4% | 11.3% | 340 г |
| Молибден, Mo | 32.807 мкг | 70 мкг | 46.9% | 18.1% | 213 г |
| Никель, Ni | 5.583 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.032 мкг | 55 мкг | 61.9% | 23.9% | 162 г |
| Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.78 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23838 г |
| Хром, Cr | 6.14 мкг | 50 мкг | 12.3% | 4.7% | 814 г |
| Цинк, Zn | 3.8147 мг | 12 мг | 31.8% | 12.3% | 315 г |
| Цирконий, Zr | 5.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.687 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.264 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.711 г | ~ | |||
| Валин | 0.788 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.282 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.592 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.184 г | ~ | |||
| Лизин | 0.705 г | ~ | |||
| Метионин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.468 г | ~ | |||
| Треонин | 0.489 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.631 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.548 г | ~ | |||
| Аланин | 0.872 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.196 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.644 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.836 г | ~ | |||
| Пролин | 0.615 г | ~ | |||
| Серин | 0.417 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 263.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.513 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.062 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.032 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.042 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.289 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.564 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.467 г | min 16.8 г | 14.7% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.186 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.653 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.532 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Террин составляет 259,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».