Мой здоровый рацион

Рецепт Суп Лариса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп Лариса

Индейка, грудка, только мясо 295 г
Картофель 474 г
Лук репчатый 158 г
Морковь 82 г
Перец сладкий красный 121 г
Макароны из муки высшего сорта 15 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Лариса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.9 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6036 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 12.9% 2815 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5.7% 6083 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9% 4000 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 14.7% 2455 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66 мкг 900 мкг 7.3% 26.2% 1364 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.393 мг 5 мг 7.9% 28.3% 1272 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 7.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 6.1% 6000 г
Витамин В4, холин 8.41 мг 500 мг 1.7% 6.1% 5945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 10.4% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 27.2% 1325 г
Витамин В9, фолаты 3.299 мкг 400 мкг 0.8% 2.9% 12125 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 7.2% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 13.27 мг 90 мг 14.7% 52.7% 678 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 111111 г
Витамин D3, холекальциферол 0.009 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 1.8% 20270 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 58140 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.3075 мг 20 мг 6.5% 23.3% 1530 г
Ниацин 0.276 мг ~
Бетаин 0.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.17 мг 2500 мг 5.2% 18.6% 1935 г
Кальций, Ca 8.06 мг 1000 мг 0.8% 2.9% 12407 г
Кремний, Si 9.304 мг 30 мг 31% 111.1% 322 г
Магний, Mg 8.77 мг 400 мг 2.2% 7.9% 4561 г
Натрий, Na 12.77 мг 1300 мг 1% 3.6% 10180 г
Сера, S 31.79 мг 1000 мг 3.2% 11.5% 3146 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 14.7% 2424 г
Хлор, Cl 13.63 мг 2300 мг 0.6% 2.2% 16875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.1 мкг ~
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 25.04 мкг ~
Железо, Fe 0.294 мг 18 мг 1.6% 5.7% 6122 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 2.9% 12931 г
Кобальт, Co 1.18 мкг 10 мкг 11.8% 42.3% 847 г
Литий, Li 15.109 мкг ~
Марганец, Mn 0.0534 мг 2 мг 2.7% 9.7% 3745 г
Медь, Cu 41.59 мкг 1000 мкг 4.2% 15.1% 2404 г
Молибден, Mo 2.997 мкг 70 мкг 4.3% 15.4% 2336 г
Никель, Ni 1.253 мкг ~
Рубидий, Rb 99.9 мкг ~
Селен, Se 2.201 мкг 55 мкг 4% 14.3% 2499 г
Стронций, Sr 1.63 мкг ~
Фтор, F 71.48 мкг 4000 мкг 1.8% 6.5% 5596 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 14% 2591 г
Цинк, Zn 0.2478 мг 12 мг 2.1% 7.5% 4843 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.606 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.05 г min 16.8 г 0.3% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп Лариса составляет 27,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».