| Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой | 200 г |
| Морковь | 130 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Чеснок | 4 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 50 г |
| Оливковое масло | 40 г |
| Вода | 270 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.1 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1014 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 1.9% | 3167 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 7.8% | 767 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 5.9% | 1019 г |
| Углеводы (общие) | 20.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.4% | 1111 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3449 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 350.3 мкг | 900 мкг | 38.9% | 23.4% | 257 г |
| бета Каротин | 2.11 мг | 5 мг | 42.2% | 25.4% | 237 г |
| бета Криптоксантин | 0.604 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 34.228 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.161 мг | 1.5 мг | 10.7% | 6.4% | 932 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.3% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 8.81 мг | 500 мг | 1.8% | 1.1% | 5675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 4.2% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 4.9% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.566 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4670 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 1.1% | 5625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.151 мг | 15 мг | 7.7% | 4.6% | 1303 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.165 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 2.9% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9998 мг | 20 мг | 10% | 6% | 1000 г |
| Ниацин | 0.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.04 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.8% | 2118 г |
| Кальций, Ca | 15.84 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6313 г |
| Кремний, Si | 4.712 мг | 30 мг | 15.7% | 9.5% | 637 г |
| Магний, Mg | 40 мг | 400 мг | 10% | 6% | 1000 г |
| Натрий, Na | 162.19 мг | 1300 мг | 12.5% | 7.5% | 802 г |
| Сера, S | 27.29 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.6% | 3664 г |
| Фосфор, P | 98 мг | 800 мг | 12.3% | 7.4% | 816 г |
| Хлор, Cl | 93.46 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.5% | 2461 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.589 мг | 18 мг | 3.3% | 2% | 3056 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 0.753 мкг | 10 мкг | 7.5% | 4.5% | 1328 г |
| Литий, Li | 1.063 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8215 мг | 2 мг | 41.1% | 24.7% | 243 г |
| Медь, Cu | 110.07 мкг | 1000 мкг | 11% | 6.6% | 909 г |
| Молибден, Mo | 4.354 мкг | 70 мкг | 6.2% | 3.7% | 1608 г |
| Никель, Ni | 1.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.778 мкг | 55 мкг | 8.7% | 5.2% | 1151 г |
| Стронций, Sr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.97 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8339 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.7077 мг | 12 мг | 5.9% | 3.6% | 1696 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.647 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лизин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.49 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.369 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.93 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.634 г | min 16.8 г | 27.6% | 16.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.511 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.279 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.065 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.986 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.26 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с оливками, мультиварка составляет 166,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».