Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье постное с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье постное с черносливом

Вода 100 г
Сахар песок 45 г
Подсолнечное масло 50 г
Кукурузный крахмал 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта 165 г
Чернослив (слива сушеная) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье постное с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 318.6 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 529 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 1.7% 1900 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 5.8% 538 г
Углеводы 51.9 г 219 г 23.7% 7.4% 422 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 4.4% 714 г
Вода 29.9 г 2273 г 1.3% 0.4% 7602 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 56250 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.5% 6207 г
Витамин В4, холин 18.48 мг 500 мг 3.7% 1.2% 2706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 1% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 9.395 мкг 400 мкг 2.3% 0.7% 4258 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.081 мг 15 мг 33.9% 10.6% 295 г
Витамин Н, биотин 0.773 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6468 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 2.6% 1200 г
Витамин РР, НЭ 1.2373 мг 20 мг 6.2% 1.9% 1616 г
Ниацин 0.624 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.32 мг 2500 мг 7.1% 2.2% 1410 г
Кальций, Ca 21.85 мг 1000 мг 2.2% 0.7% 4577 г
Кремний, Si 4.353 мг 30 мг 14.5% 4.6% 689 г
Магний, Mg 21.51 мг 400 мг 5.4% 1.7% 1860 г
Натрий, Na 6.92 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 18786 г
Сера, S 26.62 мг 1000 мг 2.7% 0.8% 3757 г
Фосфор, P 43.8 мг 800 мг 5.5% 1.7% 1826 г
Хлор, Cl 7.22 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 31856 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 392.7 мкг ~
Бор, B 20.9 мкг ~
Ванадий, V 30.07 мкг ~
Железо, Fe 0.95 мг 18 мг 5.3% 1.7% 1895 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 26316 г
Кобальт, Co 1.145 мкг 10 мкг 11.5% 3.6% 873 г
Марганец, Mn 0.2389 мг 2 мг 11.9% 3.7% 837 г
Медь, Cu 83.41 мкг 1000 мкг 8.3% 2.6% 1199 г
Молибден, Mo 5.864 мкг 70 мкг 8.4% 2.6% 1194 г
Никель, Ni 10.437 мкг ~
Олово, Sn 1.68 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 2.373 мкг 55 мкг 4.3% 1.3% 2318 г
Титан, Ti 3.56 мкг ~
Фтор, F 27.35 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14625 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 1.6% 2016 г
Цинк, Zn 0.3037 мг 12 мг 2.5% 0.8% 3951 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.523 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 31.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 19.608 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.608 г ~
18:0 Стеариновая 0.402 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.333 г min 16.8 г 13.9% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 2.324 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.373 г от 11.2 до 20.6 г 56.9% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 5.863 г ~

Энергетическая ценность Печенье постное с черносливом составляет 318,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».