| Картофель (Запекание) | 6 Штука |
| Лук репчатый (Запекание) | 2 Штука |
| Свинина, вырезка (Запекание) | 1000 г |
| Сыр Классический 45% [Брест Литовск] | 200 г |
| Сметана 25% жирности (Запекание) | 150 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.4 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 982 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 11.3% | 517 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 10.1% | 577 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 1.6% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3357 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.2 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.1% | 5556 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.666 мг | 1.5 мг | 44.4% | 25.9% | 225 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.7% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 55.58 мг | 500 мг | 11.1% | 6.5% | 900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.479 мг | 5 мг | 9.6% | 5.6% | 1044 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.313 мг | 2 мг | 15.7% | 9.2% | 639 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.384 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9124 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.633 мкг | 3 мкг | 21.1% | 12.3% | 474 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.74 мг | 90 мг | 1.9% | 1.1% | 5172 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.631 мг | 15 мг | 4.2% | 2.5% | 2377 г |
| Витамин Н, биотин | 2.871 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.3% | 1742 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0289 мг | 20 мг | 10.1% | 5.9% | 986 г |
| Ниацин | 1.901 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 375.8 мг | 2500 мг | 15% | 8.8% | 665 г |
| Кальций, Ca | 17.03 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5872 г |
| Кремний, Si | 15.952 мг | 30 мг | 53.2% | 31% | 188 г |
| Магний, Mg | 23.05 мг | 400 мг | 5.8% | 3.4% | 1735 г |
| Натрий, Na | 30.97 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.4% | 4198 г |
| Сера, S | 138.52 мг | 1000 мг | 13.9% | 8.1% | 722 г |
| Фосфор, P | 147 мг | 800 мг | 18.4% | 10.7% | 544 г |
| Хлор, Cl | 50.92 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.3% | 4517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 297.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.205 мг | 18 мг | 6.7% | 3.9% | 1494 г |
| Йод, I | 3.76 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.5% | 3989 г |
| Кобальт, Co | 6.076 мкг | 10 мкг | 60.8% | 35.5% | 165 г |
| Литий, Li | 23.993 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0856 мг | 2 мг | 4.3% | 2.5% | 2336 г |
| Медь, Cu | 101.18 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 5.9% | 988 г |
| Молибден, Mo | 9.876 мкг | 70 мкг | 14.1% | 8.2% | 709 г |
| Никель, Ni | 8.383 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 16.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 191.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.143 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Стронций, Sr | 2.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.98 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8003 г |
| Хром, Cr | 10.51 мкг | 50 мкг | 21% | 12.3% | 476 г |
| Цинк, Zn | 1.3482 мг | 12 мг | 11.2% | 6.5% | 890 г |
| Цирконий, Zr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.89 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.274 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.463 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.825 г | min 16.8 г | 4.9% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.501 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка по-французски составляет 171,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».