| Говядина, вырезка (Тушение) | 1000 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Хрен, приготовленный | 30 г |
| Сок лимонный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265.6 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 634 г |
| Белки | 21.4 г | 76 г | 28.2% | 10.6% | 355 г |
| Жиры | 18.3 г | 56 г | 32.7% | 12.3% | 306 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.6% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 9 г | 2273 г | 0.4% | 0.2% | 25256 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 4.6% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 84.57 мг | 500 мг | 16.9% | 6.4% | 591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% | 4.6% | 820 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.488 мг | 2 мг | 24.4% | 9.2% | 410 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.723 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.2% | 3144 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.133 мкг | 3 мкг | 104.4% | 39.3% | 96 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.14 мг | 90 мг | 3.5% | 1.3% | 2866 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.735 мг | 15 мг | 4.9% | 1.8% | 2041 г |
| Витамин Н, биотин | 3.616 мкг | 50 мкг | 7.2% | 2.7% | 1383 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.4231 мг | 20 мг | 47.1% | 17.7% | 212 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 386.82 мг | 2500 мг | 15.5% | 5.8% | 646 г |
| Кальций, Ca | 15.01 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6662 г |
| Магний, Mg | 26.42 мг | 400 мг | 6.6% | 2.5% | 1514 г |
| Натрий, Na | 88.49 мг | 1300 мг | 6.8% | 2.6% | 1469 г |
| Сера, S | 277.57 мг | 1000 мг | 27.8% | 10.5% | 360 г |
| Фосфор, P | 215.7 мг | 800 мг | 27% | 10.2% | 371 г |
| Хлор, Cl | 71.77 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.2% | 3205 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.173 мг | 18 мг | 17.6% | 6.6% | 567 г |
| Йод, I | 8.75 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.2% | 1714 г |
| Кобальт, Co | 8.445 мкг | 10 мкг | 84.5% | 31.8% | 118 г |
| Марганец, Mn | 0.0478 мг | 2 мг | 2.4% | 0.9% | 4184 г |
| Медь, Cu | 223.54 мкг | 1000 мкг | 22.4% | 8.4% | 447 г |
| Молибден, Mo | 13.976 мкг | 70 мкг | 20% | 7.5% | 501 г |
| Селен, Se | 0.101 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 54455 г |
| Фтор, F | 79.52 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.8% | 5030 г |
| Хром, Cr | 9.88 мкг | 50 мкг | 19.8% | 7.5% | 506 г |
| Цинк, Zn | 3.9369 мг | 12 мг | 32.8% | 12.3% | 305 г |
Энергетическая ценность Говязина запеченая в рукаве составляет 265,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».