Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из сайры с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из сайры с яйцом

Сайра Тихоокеанская Натуральная [Вкусные Консервы] 350 г
Яйцо куриное 300 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 30 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 30 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 70 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из сайры с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.6 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 938 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 10% 555 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 13.1% 424 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.3% 19909 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 1.7% 3210 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.2 мкг 900 мкг 12.2% 6.8% 817 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.294 мг 5 мг 5.9% 3.3% 1701 г
бета Криптоксантин 3.439 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 192.229 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 5.6% 1000 г
Витамин В4, холин 112.95 мг 500 мг 22.6% 12.6% 443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.592 мг 5 мг 11.8% 6.6% 845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 21.875 мкг 400 мкг 5.5% 3.1% 1829 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 6.3% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 5.16 мг 90 мг 5.7% 3.2% 1744 г
Витамин D, кальциферол 0.764 мкг 10 мкг 7.6% 4.2% 1309 г
Витамин D3, холекальциферол 0.764 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.508 мг 15 мг 3.4% 1.9% 2953 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.191 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин К, филлохинон 69.2 мкг 120 мкг 57.7% 32.1% 173 г
Витамин РР, НЭ 0.1009 мг 20 мг 0.5% 0.3% 19822 г
Ниацин 0.034 мг ~
Бетаин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.27 мг 2500 мг 3.7% 2.1% 2680 г
Кальций, Ca 36.93 мг 1000 мг 3.7% 2.1% 2708 г
Кремний, Si 0.764 мг 30 мг 2.5% 1.4% 3927 г
Магний, Mg 8.66 мг 400 мг 2.2% 1.2% 4619 г
Натрий, Na 302.51 мг 1300 мг 23.3% 13% 430 г
Сера, S 51.2 мг 1000 мг 5.1% 2.8% 1953 г
Фосфор, P 80.8 мг 800 мг 10.1% 5.6% 990 г
Хлор, Cl 388.52 мг 2300 мг 16.9% 9.4% 592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.6 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 1.36 мкг ~
Железо, Fe 0.798 мг 18 мг 4.4% 2.4% 2256 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 0.52 мкг 10 мкг 5.2% 2.9% 1923 г
Литий, Li 1.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.0261 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7663 г
Медь, Cu 38.45 мкг 1000 мкг 3.8% 2.1% 2601 г
Молибден, Mo 1.679 мкг 70 мкг 2.4% 1.3% 4169 г
Никель, Ni 0.47 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 11.756 мкг 55 мкг 21.4% 11.9% 468 г
Стронций, Sr 1.8 мкг ~
Фтор, F 11.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33613 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 13158 г
Цинк, Zn 0.5492 мг 12 мг 4.6% 2.6% 2185 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.313 г ~
Валин 0.328 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.256 г ~
Лейцин 0.415 г ~
Лизин 0.349 г ~
Метионин 0.145 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.281 г ~
Аспарагиновая кислота 0.508 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.639 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.371 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.853 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.31 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.398 г min 16.8 г 8.3% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.304 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.295 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.73 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.594 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.585 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.072 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.022 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат из сайры с яйцом составляет 179,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (179.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок