Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица отварная

Вода водопроводная, городская 570 г
Чечевица алтайская зеленая 254 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.4 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 949 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 7.8% 717 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.2% 1750 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 6.8% 833 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.5% 3827 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.267 мг 1.5 мг 17.8% 10% 562 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 3.4% 1636 г
Макроэлементы
Калий, K 45.02 мг 2500 мг 1.8% 1% 5553 г
Кальций, Ca 37.29 мг 1000 мг 3.7% 2.1% 2682 г
Магний, Mg 33.66 мг 400 мг 8.4% 4.7% 1188 г
Натрий, Na 199.83 мг 1300 мг 15.4% 8.7% 651 г
Сера, S 0.9 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Фосфор, P 68.5 мг 800 мг 8.6% 4.8% 1168 г
Хлор, Cl 298.45 мг 2300 мг 13% 7.3% 771 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.724 мг 18 мг 15.1% 8.5% 661 г
Кобальт, Co 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Медь, Cu 9.9 мкг 1000 мкг 1% 0.6% 10101 г
Молибден, Mo 0.55 мкг 70 мкг 0.8% 0.5% 12727 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 77.05 мкг 4000 мкг 1.9% 1.1% 5191 г
Цинк, Zn 0.003 мг 12 мг 400000 г

Энергетическая ценность Чечевица отварная составляет 177,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».