Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны по флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны по флотски

Лук репчатый (Жарка) 200 г
Морковь (Жарка) 270 г
Перец сладкий красный (Жарка) 167 г
Фарш говяжий Рестория 400 г
Макароны витой рожок 1141 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.4 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 689 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 4.7% 864 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 2.9% 1400 г
Углеводы 42.4 г 219 г 19.4% 7.9% 517 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.4% 2857 г
Вода 42.8 г 2273 г 1.9% 0.8% 5311 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 265.1 мкг 900 мкг 29.5% 12.1% 339 г
бета Каротин 1.59 мг 5 мг 31.8% 13% 314 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.3% 12857 г
Витамин В4, холин 1.81 мг 500 мг 0.4% 0.2% 27624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 1.42 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 28169 г
Витамин C, аскорбиновая 12.09 мг 90 мг 13.4% 5.5% 744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.3% 14019 г
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 30303 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.2244 мг 20 мг 1.1% 0.5% 8913 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.04 мг 2500 мг 2% 0.8% 4898 г
Кальций, Ca 6.58 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 15198 г
Кремний, Si 4.395 мг 30 мг 14.7% 6% 683 г
Магний, Mg 6.59 мг 400 мг 1.6% 0.7% 6070 г
Натрий, Na 3.13 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 41534 г
Сера, S 7.78 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12853 г
Фосфор, P 13 мг 800 мг 1.6% 0.7% 6154 г
Хлор, Cl 11.31 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 20336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.7 мкг ~
Бор, B 36.4 мкг ~
Ванадий, V 12.75 мкг ~
Железо, Fe 0.199 мг 18 мг 1.1% 0.5% 9045 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17241 г
Кобальт, Co 0.874 мкг 10 мкг 8.7% 3.6% 1144 г
Литий, Li 4.422 мкг ~
Марганец, Mn 0.044 мг 2 мг 2.2% 0.9% 4545 г
Медь, Cu 25.41 мкг 1000 мкг 2.5% 1% 3935 г
Молибден, Mo 2.786 мкг 70 мкг 4% 1.6% 2513 г
Никель, Ni 1.133 мкг ~
Рубидий, Rb 26.9 мкг ~
Селен, Se 0.064 мкг 55 мкг 0.1% 85938 г
Стронций, Sr 1.12 мкг ~
Фтор, F 8.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44743 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6757 г
Цинк, Zn 0.1594 мг 12 мг 1.3% 0.5% 7528 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Макароны по флотски составляет 244,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».