| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Авокадо | 40 г |
| Чеснок, порошок | 1 tsp |
| Луковый порошок | 1 tsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.3 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 797 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 8.5% | 555 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 13% | 364 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.8% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 5.2% | 909 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3563 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 261.9 мкг | 900 мкг | 29.1% | 13.8% | 344 г |
| Ретинол | 0.25 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.4 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.7% | 6494 г |
| бета Криптоксантин | 7.467 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 72.267 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.3% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.479 мг | 1.8 мг | 26.6% | 12.6% | 376 г |
| Витамин В4, холин | 256.67 мг | 500 мг | 51.3% | 24.3% | 195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.696 мг | 5 мг | 33.9% | 16% | 295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 6% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.501 мкг | 400 мкг | 7.6% | 3.6% | 1311 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.52 мкг | 3 мкг | 17.3% | 8.2% | 577 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.06 мг | 90 мг | 3.4% | 1.6% | 2941 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.2 мкг | 10 мкг | 22% | 10.4% | 455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.169 мг | 15 мг | 7.8% | 3.7% | 1283 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.089 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 20.2 мкг | 50 мкг | 40.4% | 19.1% | 248 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0835 мг | 20 мг | 20.4% | 9.7% | 490 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.36 мг | 2500 мг | 12.3% | 5.8% | 813 г |
| Кальций, Ca | 65.82 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.1% | 1519 г |
| Магний, Mg | 22.98 мг | 400 мг | 5.7% | 2.7% | 1741 г |
| Натрий, Na | 138.15 мг | 1300 мг | 10.6% | 5% | 941 г |
| Сера, S | 186.09 мг | 1000 мг | 18.6% | 8.8% | 537 г |
| Фосфор, P | 218.7 мг | 800 мг | 27.3% | 12.9% | 366 г |
| Хлор, Cl | 156 мг | 2300 мг | 6.8% | 3.2% | 1474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.815 мг | 18 мг | 15.6% | 7.4% | 639 г |
| Йод, I | 20 мкг | 150 мкг | 13.3% | 6.3% | 750 г |
| Кобальт, Co | 10 мкг | 10 мкг | 100% | 47.3% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.1059 мг | 2 мг | 5.3% | 2.5% | 1889 г |
| Медь, Cu | 153.06 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 7.2% | 653 г |
| Молибден, Mo | 6 мкг | 70 мкг | 8.6% | 4.1% | 1167 г |
| Селен, Se | 31.482 мкг | 55 мкг | 57.2% | 27.1% | 175 г |
| Фтор, F | 56.87 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7034 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 3.8% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 1.4013 мг | 12 мг | 11.7% | 5.5% | 856 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.907 г | ~ | |||
| Валин | 0.814 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.361 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.632 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.135 г | ~ | |||
| Лизин | 0.957 г | ~ | |||
| Метионин | 0.434 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.72 г | ~ | |||
| Треонин | 0.639 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.69 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.751 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.339 г | ~ | |||
| Глицин | 0.462 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.948 г | ~ | |||
| Пролин | 0.462 г | ~ | |||
| Серин | 0.972 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.503 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 22.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 570 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.541 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.333 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.533 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 20.267 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.607 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.895 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.588 г | min 16.8 г | 45.2% | 21.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.576 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.513 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.753 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.553 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.101 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из авокадо составляет 211,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».