| Яйцо куриное | 150 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 300 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 180 г |
| Сахар песок | 300 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 334.1 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 504 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 2.1% | 1407 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 6.6% | 455 г |
| Углеводы | 50.6 г | 219 г | 23.1% | 6.9% | 433 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Вода | 30.4 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7477 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.7 мкг | 900 мкг | 4.6% | 1.4% | 2158 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 1.7% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 55.84 мг | 500 мг | 11.2% | 3.4% | 895 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 2.1% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1.2% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.786 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.7% | 4087 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 1.5% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.329 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1% | 3040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.796 мг | 15 мг | 32% | 9.6% | 313 г |
| Витамин Н, биотин | 4.083 мкг | 50 мкг | 8.2% | 2.5% | 1225 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5087 мг | 20 мг | 7.5% | 2.2% | 1326 г |
| Ниацин | 0.395 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.31 мг | 2500 мг | 3.3% | 1% | 3037 г |
| Кальций, Ca | 35.1 мг | 1000 мг | 3.5% | 1% | 2849 г |
| Кремний, Si | 1.165 мг | 30 мг | 3.9% | 1.2% | 2575 г |
| Магний, Mg | 8.85 мг | 400 мг | 2.2% | 0.7% | 4520 г |
| Натрий, Na | 29.42 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.7% | 4419 г |
| Сера, S | 51.09 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.5% | 1957 г |
| Фосфор, P | 68.9 мг | 800 мг | 8.6% | 2.6% | 1161 г |
| Хлор, Cl | 47.77 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.6% | 4815 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.818 мг | 18 мг | 4.5% | 1.3% | 2200 г |
| Йод, I | 4.92 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1% | 3049 г |
| Кобальт, Co | 2.062 мкг | 10 мкг | 20.6% | 6.2% | 485 г |
| Марганец, Mn | 0.1713 мг | 2 мг | 8.6% | 2.6% | 1168 г |
| Медь, Cu | 43.31 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 1.3% | 2309 г |
| Молибден, Mo | 5.388 мкг | 70 мкг | 7.7% | 2.3% | 1299 г |
| Никель, Ni | 0.641 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.568 мкг | 55 мкг | 11.9% | 3.6% | 837 г |
| Стронций, Sr | 2.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.91 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22334 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 0.9% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.4354 мг | 12 мг | 3.6% | 1.1% | 2756 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.951 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 30.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.249 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лизин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Треонин | 0.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Глицин | 0.163 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.155 г | ~ | |||
| Пролин | 0.341 г | ~ | |||
| Серин | 0.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 25.243 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.938 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.529 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.236 г | min 16.8 г | 19.3% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.926 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.676 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.6% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит составляет 334,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».