Мой здоровый рацион

Рецепт Тортилья пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортилья пицца

Соус Чили Острый [Стебель бамбука] 15 г
Майонез с Перепелиными Яйцами [Печагин] 9 г
Отваная курица 29 г
Сыр Российский Молодой [Ян Сыродел] 15 г
Подсолнечное масло 4 г
Яйцо куриное 47 г
Сосиска Папа Может [Останкино] 18 г
Тортильи Пшеничные со Вкусом Сыра [Mission Deli] 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.4 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 700 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 6.7% 618 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 11.1% 376 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 2.6% 1576 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.1% 3872 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.5 мкг 900 мкг 7.9% 3.3% 1259 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 2.8% 1488 г
Витамин В4, холин 68.99 мг 500 мг 13.8% 5.7% 725 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 3% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 0.8% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.924 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20790 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 2% 2098 г
Витамин D, кальциферол 0.605 мкг 10 мкг 6.1% 2.5% 1653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.194 мг 15 мг 8% 3.3% 1256 г
Витамин Н, биотин 5.552 мкг 50 мкг 11.1% 4.6% 901 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9895 мг 20 мг 4.9% 2% 2021 г
Ниацин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.48 мг 2500 мг 1.5% 0.6% 6497 г
Кальций, Ca 15.12 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6614 г
Магний, Mg 3.3 мг 400 мг 0.8% 0.3% 12121 г
Натрий, Na 36.83 мг 1300 мг 2.8% 1.2% 3530 г
Сера, S 48.37 мг 1000 мг 4.8% 2% 2067 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 2.7% 1515 г
Хлор, Cl 42.88 мг 2300 мг 1.9% 0.8% 5364 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.687 мг 18 мг 3.8% 1.6% 2620 г
Йод, I 5.5 мкг 150 мкг 3.7% 1.5% 2727 г
Кобальт, Co 2.749 мкг 10 мкг 27.5% 11.4% 364 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Медь, Cu 22.81 мкг 1000 мкг 2.3% 1% 4384 г
Молибден, Mo 1.649 мкг 70 мкг 2.4% 1% 4245 г
Селен, Se 8.438 мкг 55 мкг 15.3% 6.4% 652 г
Фтор, F 15.12 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26455 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4545 г
Цинк, Zn 0.3051 мг 12 мг 2.5% 1% 3933 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.486 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.256 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.678 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.708 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.338 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.923 г min 16.8 г 11.4% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.679 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.867 г от 11.2 до 20.6 г 16.7% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.701 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Тортилья пицца составляет 240,4 кКал.

  • Порция = 171 гр (411.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».