| Капуста белокочанная (Тушение) | 543 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Морковь (Тушение) | 83 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 184 г |
| Сосиски | 199 г |
| Кетчуп шашлычный | 57 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.1 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1828 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 5.5% | 1949 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 12.4% | 875 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2.9% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.2% | 1176 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 245.8 мкг | 900 мкг | 27.3% | 29.6% | 366 г |
| бета Каротин | 1.495 мг | 5 мг | 29.9% | 32.5% | 334 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.1% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 7.87 мг | 500 мг | 1.6% | 1.7% | 6353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 1.7% | 6410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 6.8% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.562 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 7192 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.44 мг | 90 мг | 36% | 39.1% | 277 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.987 мг | 15 мг | 6.6% | 7.2% | 1520 г |
| Витамин Н, биотин | 0.055 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.7 мкг | 120 мкг | 37.3% | 40.5% | 268 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6961 мг | 20 мг | 3.5% | 3.8% | 2873 г |
| Ниацин | 0.596 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.55 мг | 2500 мг | 8.3% | 9% | 1199 г |
| Кальций, Ca | 32.66 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.6% | 3062 г |
| Кремний, Si | 36.314 мг | 30 мг | 121% | 131.4% | 83 г |
| Магний, Mg | 13.66 мг | 400 мг | 3.4% | 3.7% | 2928 г |
| Натрий, Na | 9.97 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.9% | 13039 г |
| Сера, S | 21.83 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.4% | 4581 г |
| Фосфор, P | 25.4 мг | 800 мг | 3.2% | 3.5% | 3150 г |
| Хлор, Cl | 31.31 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.5% | 7346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 349.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 133.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.514 мг | 18 мг | 2.9% | 3.1% | 3502 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 2.444 мкг | 10 мкг | 24.4% | 26.5% | 409 г |
| Литий, Li | 17.174 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 7.8% | 1389 г |
| Медь, Cu | 70.63 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 7.7% | 1416 г |
| Молибден, Mo | 8.334 мкг | 70 мкг | 11.9% | 12.9% | 840 г |
| Никель, Ni | 9.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.168 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 32738 г |
| Стронций, Sr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.74 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34072 г |
| Хром, Cr | 4.23 мкг | 50 мкг | 8.5% | 9.2% | 1182 г |
| Цинк, Zn | 0.3562 мг | 12 мг | 3% | 3.3% | 3369 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.329 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.601 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 25.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.724 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.413 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.127 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушёная с овощами составляет 92,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».