| Пангасиус Филе [Лента] | 460 г |
| Куриная грудка (филе) | 288 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 46 г |
| Вода | 60 г |
| Соль "Адыгейская" | 6 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.3 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1599 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 21.3% | 447 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.3% | 2240 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.6% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 2999 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 28125 г |
| альфа Каротин | 0.029 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.06 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.048 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.085 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.5% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 31.7 мг | 500 мг | 6.3% | 6% | 1577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 10.4% | 921 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 14.2% | 671 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.429 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7368 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.3% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.9% | 10714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.305 мг | 15 мг | 2% | 1.9% | 4918 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.176 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 28409 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.806 мг | 20 мг | 14% | 13.3% | 713 г |
| Ниацин | 3.817 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.34 мг | 2500 мг | 4.9% | 4.7% | 2027 г |
| Кальций, Ca | 7.77 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12870 г |
| Кремний, Si | 0.539 мг | 30 мг | 1.8% | 1.7% | 5566 г |
| Магний, Mg | 31.96 мг | 400 мг | 8% | 7.6% | 1252 г |
| Натрий, Na | 44.56 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.2% | 2917 г |
| Сера, S | 86.36 мг | 1000 мг | 8.6% | 8.2% | 1158 г |
| Фосфор, P | 67.6 мг | 800 мг | 8.5% | 8.1% | 1183 г |
| Хлор, Cl | 67.87 мг | 2300 мг | 3% | 2.8% | 3389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.638 мг | 18 мг | 3.5% | 3.3% | 2821 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.4% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 3.625 мкг | 10 мкг | 36.3% | 34.5% | 276 г |
| Марганец, Mn | 0.1027 мг | 2 мг | 5.1% | 4.8% | 1947 г |
| Медь, Cu | 45.28 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 4.3% | 2208 г |
| Молибден, Mo | 4.647 мкг | 70 мкг | 6.6% | 6.3% | 1506 г |
| Никель, Ni | 0.251 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.899 мкг | 55 мкг | 14.4% | 13.7% | 696 г |
| Фтор, F | 54.57 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.3% | 7330 г |
| Хром, Cr | 8.89 мкг | 50 мкг | 17.8% | 16.9% | 562 г |
| Цинк, Zn | 0.5621 мг | 12 мг | 4.7% | 4.5% | 2135 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.674 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.64 г | ~ | |||
| Валин | 0.451 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.456 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.688 г | ~ | |||
| Лизин | 0.914 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.301 г | ~ | |||
| Треонин | 0.386 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.68 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.454 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.677 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.321 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.996 г | ~ | |||
| Пролин | 0.353 г | ~ | |||
| Серин | 0.351 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.44 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.22 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.246 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты "Ни рыба, ни мясо" составляет 105,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».