Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с бананом

Творог 9% жирности (Запекание) 100 г
Банан (Запекание) 100 г
Пшеничная мука цельнозерновая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.6 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 959 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 9.5% 603 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6% 949 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 4.4% 1288 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.8% 1176 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3637 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.8 мкг 900 мкг 5% 2.8% 2009 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 1% 5747 г
Лютеин + Зеаксантин 13.836 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.8% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 6% 947 г
Витамин В4, холин 35.52 мг 500 мг 7.1% 4% 1408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 3.6% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.265 мг 2 мг 13.3% 7.6% 755 г
Витамин В9, фолаты 23.396 мкг 400 мкг 5.8% 3.3% 1710 г
Витамин В12, кобаламин 0.604 мкг 3 мкг 20.1% 11.4% 497 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 1.7% 3371 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 1.5% 3906 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.12 мг ~
Витамин Н, биотин 5.394 мкг 50 мкг 10.8% 6.2% 927 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.0948 мг 20 мг 15.5% 8.8% 646 г
Ниацин 0.553 мг ~
Бетаин 4.579 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.48 мг 2500 мг 11.1% 6.3% 904 г
Кальций, Ca 101.92 мг 1000 мг 10.2% 5.8% 981 г
Кремний, Si 41.648 мг 30 мг 138.8% 79% 72 г
Магний, Mg 44.47 мг 400 мг 11.1% 6.3% 899 г
Натрий, Na 42.49 мг 1300 мг 3.3% 1.9% 3060 г
Сера, S 123.3 мг 1000 мг 12.3% 7% 811 г
Фосфор, P 167.3 мг 800 мг 20.9% 11.9% 478 г
Хлор, Cl 119.01 мг 2300 мг 5.2% 3% 1933 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.7 мкг ~
Бор, B 201.2 мкг ~
Ванадий, V 1.14 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 2.5% 2250 г
Йод, I 4.27 мкг 150 мкг 2.8% 1.6% 3513 г
Кобальт, Co 0.709 мкг 10 мкг 7.1% 4% 1410 г
Литий, Li 1.785 мкг ~
Марганец, Mn 0.4065 мг 2 мг 20.3% 11.6% 492 г
Медь, Cu 116.25 мкг 1000 мкг 11.6% 6.6% 860 г
Молибден, Mo 6.013 мкг 70 мкг 8.6% 4.9% 1164 г
Никель, Ni 2.164 мкг ~
Олово, Sn 7.69 мкг ~
Рубидий, Rb 34.1 мкг ~
Селен, Se 21.421 мкг 55 мкг 38.9% 22.2% 257 г
Стронций, Sr 10.75 мкг ~
Фтор, F 20.11 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19891 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.4% 3937 г
Цинк, Zn 0.4947 мг 12 мг 4.1% 2.3% 2426 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.828 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.612 г min 16.8 г 9.6% 5.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.384 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Сырники с бананом составляет 175,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».