| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 100 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.4 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2069 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 9.6% | 1288 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 6.8% | 1806 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 4.1% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2755 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.7 мкг | 900 мкг | 7.6% | 9.3% | 1310 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.9% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 10.6% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 72.29 мг | 500 мг | 14.5% | 17.8% | 692 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.526 мг | 5 мг | 10.5% | 12.9% | 951 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 5.4% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.268 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.8% | 3261 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.274 мкг | 3 мкг | 9.1% | 11.2% | 1095 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.7 мг | 90 мг | 4.1% | 5% | 2432 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.556 мкг | 10 мкг | 5.6% | 6.9% | 1799 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.227 мг | 15 мг | 1.5% | 1.8% | 6608 г |
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.326 мкг | 50 мкг | 10.7% | 13.1% | 939 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 4.4% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0314 мг | 20 мг | 5.2% | 6.4% | 1939 г |
| Ниацин | 0.336 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.45 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.1 мг | 2500 мг | 5.1% | 6.3% | 1967 г |
| Кальций, Ca | 33.39 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.1% | 2995 г |
| Кремний, Si | 13.25 мг | 30 мг | 44.2% | 54.3% | 226 г |
| Магний, Mg | 20.53 мг | 400 мг | 5.1% | 6.3% | 1948 г |
| Натрий, Na | 268.09 мг | 1300 мг | 20.6% | 25.3% | 485 г |
| Сера, S | 70 мг | 1000 мг | 7% | 8.6% | 1429 г |
| Фосфор, P | 139.7 мг | 800 мг | 17.5% | 21.5% | 573 г |
| Хлор, Cl | 45.65 мг | 2300 мг | 2% | 2.5% | 5038 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.969 мг | 18 мг | 5.4% | 6.6% | 1858 г |
| Йод, I | 5.8 мкг | 150 мкг | 3.9% | 4.8% | 2586 г |
| Кобальт, Co | 2.775 мкг | 10 мкг | 27.8% | 34.2% | 360 г |
| Марганец, Mn | 0.0756 мг | 2 мг | 3.8% | 4.7% | 2646 г |
| Медь, Cu | 60.96 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 7.5% | 1640 г |
| Молибден, Mo | 1.765 мкг | 70 мкг | 2.5% | 3.1% | 3966 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.78 мкг | 55 мкг | 25.1% | 30.8% | 399 г |
| Фтор, F | 22.64 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17668 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 6.1% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.5141 мг | 12 мг | 4.3% | 5.3% | 2334 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.225 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лизин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.121 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.088 г | min 16.8 г | 6.5% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.03 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.389 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 1 составляет 81,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».