Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с тунцом,спаржей,кукурузой с устричным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с тунцом,спаржей,кукурузой с устричным соусом

Яйцо куриное (Запекание) 102 г
Оливковое масло 2 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 30 г
Тунец с кукурузой и спаржей с устричным соусом 100 г
Тунец с кукурузой и спаржей с устричным соусом 30 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
Морковь 5 г
Горошек зеленый свежий 5 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 28 г
Способ приготовления

Омлет с тунцом,спаржей,кукурузой с устричным соусом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с тунцом,спаржей,кукурузой с устричным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.8 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1418 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 11.2% 752 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 12.6% 667 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.8% 11526 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 2.9% 2963 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.1 мкг 900 мкг 16.9% 14.2% 592 г
Ретинол 0.109 мг ~
альфа Каротин 0.028 мкг ~
бета Каротин 0.31 мг 5 мг 6.2% 5.2% 1613 г
бета Криптоксантин 0.031 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.544 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 12% 700 г
Витамин В4, холин 113.79 мг 500 мг 22.8% 19.2% 439 г
Витамин В5, пантотеновая 0.784 мг 5 мг 15.7% 13.2% 638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 8.8% 952 г
Витамин В9, фолаты 7.247 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5520 г
Витамин В12, кобаламин 0.543 мкг 3 мкг 18.1% 15.2% 552 г
Витамин C, аскорбиновая 3.67 мг 90 мг 4.1% 3.5% 2452 г
Витамин D, кальциферол 1.127 мкг 10 мкг 11.3% 9.5% 887 г
Витамин D3, холекальциферол 0.251 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.298 мг 15 мг 8.7% 7.3% 1156 г
Витамин Н, биотин 9.674 мкг 50 мкг 19.3% 16.2% 517 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 3.6% 2308 г
Витамин РР, НЭ 4.6684 мг 20 мг 23.3% 19.6% 428 г
Ниацин 0.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.31 мг 2500 мг 8.9% 7.5% 1130 г
Кальций, Ca 38.71 мг 1000 мг 3.9% 3.3% 2583 г
Кремний, Si 8.641 мг 30 мг 28.8% 24.2% 347 г
Магний, Mg 15.59 мг 400 мг 3.9% 3.3% 2566 г
Натрий, Na 69.98 мг 1300 мг 5.4% 4.5% 1858 г
Сера, S 119.9 мг 1000 мг 12% 10.1% 834 г
Фосфор, P 148.5 мг 800 мг 18.6% 15.7% 539 г
Хлор, Cl 95.35 мг 2300 мг 4.1% 3.5% 2412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.3 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 2.58 мкг ~
Железо, Fe 1.34 мг 18 мг 7.4% 6.2% 1343 г
Йод, I 10.01 мкг 150 мкг 6.7% 5.6% 1499 г
Кобальт, Co 6.105 мкг 10 мкг 61.1% 51.4% 164 г
Литий, Li 2.992 мкг ~
Марганец, Mn 0.0628 мг 2 мг 3.1% 2.6% 3185 г
Медь, Cu 106.46 мкг 1000 мкг 10.6% 8.9% 939 г
Молибден, Mo 4.796 мкг 70 мкг 6.9% 5.8% 1460 г
Никель, Ni 2.425 мкг ~
Олово, Sn 1.43 мкг ~
Рубидий, Rb 19.1 мкг ~
Селен, Se 27.927 мкг 55 мкг 50.8% 42.8% 197 г
Стронций, Sr 3.74 мкг ~
Титан, Ti 3.82 мкг ~
Фтор, F 47.56 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8410 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 5.7% 1466 г
Цинк, Zn 0.6596 мг 12 мг 5.5% 4.6% 1819 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.392 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.498 г ~
Валин 0.457 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.373 г ~
Лейцин 0.695 г ~
Лизин 0.636 г ~
Метионин 0.25 г ~
Метионин + Цистеин 0.237 г ~
Треонин 0.371 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.371 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.373 г ~
Заменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аланин 0.471 г ~
Аспарагиновая кислота 0.8 г ~
Глицин 0.33 г ~
Глутаминовая кислота 1.164 г ~
Пролин 0.277 г ~
Серин 0.473 г ~
Тирозин 0.296 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 34%
Стеролы (стерины)
Холестерин 230.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.098 мг ~
бета Ситостерол 11.504 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.01 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.417 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.137 г min 16.8 г 18.7% 15.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.526 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.337 г от 11.2 до 20.6 г 20.9% 17.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.096 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Омлет с тунцом,спаржей,кукурузой с устричным соусом составляет 118,8 кКал.

  • Порция = 155 гр (184.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».