| Морковь, красная | 152 г |
| Редька черная | 140 г |
| Лук репчатый | 96 г |
| Капуста белокочанная | 37 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.6 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3142 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.9% | 4750 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 7.1% | 2667 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 6% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 22.4% | 833 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 7.1% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 726.8 мкг | 900 мкг | 80.8% | 150.7% | 124 г |
| бета Каротин | 4.365 мг | 5 мг | 87.3% | 162.9% | 115 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.9% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 0.94 мг | 500 мг | 0.2% | 0.4% | 53191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 6.5% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 9.7% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.27 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.4% | 5502 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.09 мг | 90 мг | 21.2% | 39.6% | 471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.378 мг | 15 мг | 2.5% | 4.7% | 3968 г |
| Витамин Н, биотин | 0.424 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.5% | 11792 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 17.9% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7936 мг | 20 мг | 4% | 7.5% | 2520 г |
| Ниацин | 0.571 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.42 мг | 2500 мг | 10.3% | 19.2% | 967 г |
| Кальций, Ca | 32.83 мг | 1000 мг | 3.3% | 6.2% | 3046 г |
| Кремний, Si | 0.72 мг | 30 мг | 2.4% | 4.5% | 4167 г |
| Магний, Mg | 25.76 мг | 400 мг | 6.4% | 11.9% | 1553 г |
| Натрий, Na | 14.03 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.1% | 9266 г |
| Сера, S | 18.16 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.4% | 5507 г |
| Фосфор, P | 44.7 мг | 800 мг | 5.6% | 10.4% | 1790 г |
| Хлор, Cl | 9 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 25556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 259.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.891 мг | 18 мг | 5% | 9.3% | 2020 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.1% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 1.411 мкг | 10 мкг | 14.1% | 26.3% | 709 г |
| Литий, Li | 2.177 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0677 мг | 2 мг | 3.4% | 6.3% | 2954 г |
| Медь, Cu | 27.68 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 5.2% | 3613 г |
| Молибден, Mo | 0.883 мкг | 70 мкг | 1.3% | 2.4% | 7928 г |
| Никель, Ni | 2.012 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 47.795 мкг | 55 мкг | 86.9% | 162.1% | 115 г |
| Фтор, F | 7.99 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 50063 г |
| Хром, Cr | 77.27 мкг | 50 мкг | 154.5% | 288.2% | 65 г |
| Цинк, Zn | 0.2301 мг | 12 мг | 1.9% | 3.5% | 5215 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.205 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.444 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.177 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 19.01.15 составляет 53,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».