| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Чеснок (Запекание) | 6 г |
| Томатная паста. Консервы | 21 г |
| Морковь (Запекание) | 51 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 52 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13.1 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 6.1% | 12855 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 5.3% | 15200 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.5% | 56000 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 9.2% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 26.7% | 2857 г |
| Вода | 96.1 г | 2273 г | 4.2% | 32.1% | 2365 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.3 мкг | 900 мкг | 18.5% | 141.2% | 541 г |
| бета Каротин | 0.997 мг | 5 мг | 19.9% | 151.9% | 502 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 8.4% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 6.1% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 2.82 мг | 500 мг | 0.6% | 4.6% | 17730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 9.2% | 8197 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 17.6% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.107 мкг | 400 мкг | 0.5% | 3.8% | 18984 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.02 мг | 90 мг | 3.4% | 26% | 2980 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.089 мг | 15 мг | 0.6% | 4.6% | 16854 г |
| Витамин Н, биотин | 0.308 мкг | 50 мкг | 0.6% | 4.6% | 16234 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 12.2% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2736 мг | 20 мг | 1.4% | 10.7% | 7310 г |
| Ниацин | 0.197 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.14 мг | 2500 мг | 3.3% | 25.2% | 3044 г |
| Кальций, Ca | 12.58 мг | 1000 мг | 1.3% | 9.9% | 7949 г |
| Кремний, Si | 2.939 мг | 30 мг | 9.8% | 74.8% | 1021 г |
| Магний, Mg | 7.19 мг | 400 мг | 1.8% | 13.7% | 5563 г |
| Натрий, Na | 4.4 мг | 1300 мг | 0.3% | 2.3% | 29545 г |
| Сера, S | 12.99 мг | 1000 мг | 1.3% | 9.9% | 7698 г |
| Фосфор, P | 16.5 мг | 800 мг | 2.1% | 16% | 4848 г |
| Хлор, Cl | 20.43 мг | 2300 мг | 0.9% | 6.9% | 11258 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.271 мг | 18 мг | 1.5% | 11.5% | 6642 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 6.1% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 2.029 мкг | 10 мкг | 20.3% | 155% | 493 г |
| Литий, Li | 2.394 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0672 мг | 2 мг | 3.4% | 26% | 2976 г |
| Медь, Cu | 40.78 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 31.3% | 2452 г |
| Молибден, Mo | 4.281 мкг | 70 мкг | 6.1% | 46.6% | 1635 г |
| Никель, Ni | 1.824 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.375 мкг | 55 мкг | 0.7% | 5.3% | 14667 г |
| Стронций, Sr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.44 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 16% | 4794 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 16.8% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.1999 мг | 12 мг | 1.7% | 13% | 6003 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.279 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлив составляет 13,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».