| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Вода | 320 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 117 г |
| Помидор (томат), парниковый | 161 г |
| йодированная соль | 1 г |
| Оливковое масло | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1528 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 6.4% | 1434 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5% | 1806 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 6.4% | 1413 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 13.6% | 667 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.9 мкг | 900 мкг | 6.4% | 5.8% | 1554 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 2.1% | 4274 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 5.9% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 5.7% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 52.39 мг | 500 мг | 10.5% | 9.5% | 954 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 5.3% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 4.3% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.405 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 9081 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.5% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.19 мг | 90 мг | 4.7% | 4.3% | 2148 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.338 мкг | 10 мкг | 3.4% | 3.1% | 2959 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.359 мг | 15 мг | 2.4% | 2.2% | 4178 г |
| Витамин Н, биотин | 5.653 мкг | 50 мкг | 11.3% | 10.3% | 884 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2.9% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0495 мг | 20 мг | 10.2% | 9.3% | 976 г |
| Ниацин | 1.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.26 мг | 2500 мг | 6.8% | 6.2% | 1477 г |
| Кальций, Ca | 17.58 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.6% | 5688 г |
| Кремний, Si | 21.901 мг | 30 мг | 73% | 66.2% | 137 г |
| Магний, Mg | 53.26 мг | 400 мг | 13.3% | 12.1% | 751 г |
| Натрий, Na | 75.22 мг | 1300 мг | 5.8% | 5.3% | 1728 г |
| Сера, S | 52.64 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.8% | 1900 г |
| Фосфор, P | 112.9 мг | 800 мг | 14.1% | 12.8% | 709 г |
| Хлор, Cl | 122.52 мг | 2300 мг | 5.3% | 4.8% | 1877 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.203 мг | 18 мг | 12.2% | 11.1% | 817 г |
| Йод, I | 9.37 мкг | 150 мкг | 6.2% | 5.6% | 1601 г |
| Кобальт, Co | 3.603 мкг | 10 мкг | 36% | 32.7% | 278 г |
| Литий, Li | 7.142 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4324 мг | 2 мг | 21.6% | 19.6% | 463 г |
| Медь, Cu | 200.5 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 18.2% | 499 г |
| Молибден, Mo | 11.821 мкг | 70 мкг | 16.9% | 15.3% | 592 г |
| Никель, Ni | 5.296 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.313 мкг | 55 мкг | 11.5% | 10.4% | 871 г |
| Стронций, Sr | 77.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.12 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.4% | 6653 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.9% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.7389 мг | 12 мг | 6.2% | 5.6% | 1624 г |
| Цирконий, Zr | 9.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.291 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Глицин | 0.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.588 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.524 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.256 г | min 16.8 г | 7.5% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.616 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.577 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневая каша 13.03.23 составляет 110,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».