| Сыворотка творожная | 300 г |
| Мука Цельнозерновая Пшеничная [Дивинка] | 40 г |
| Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] | 115 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Вода | 155 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.1 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 900 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 3.2% | 1689 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 8.3% | 644 г |
| Углеводы | 22.1 г | 219 г | 10.1% | 5.4% | 991 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3535 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.2% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 9.35 мг | 500 мг | 1.9% | 1% | 5348 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 2.4% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.667 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 59970 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.193 мкг | 3 мкг | 6.4% | 3.4% | 1554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.442 мг | 15 мг | 22.9% | 12.2% | 436 г |
| Витамин Н, биотин | 1.333 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.4% | 3751 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0933 мг | 20 мг | 0.5% | 0.3% | 21436 г |
| Ниацин | 0.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.67 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.9% | 2885 г |
| Кальций, Ca | 41.55 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.2% | 2407 г |
| Магний, Mg | 5.68 мг | 400 мг | 1.4% | 0.7% | 7042 г |
| Натрий, Na | 28.31 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.2% | 4592 г |
| Сера, S | 5.68 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 17606 г |
| Фосфор, P | 52.2 мг | 800 мг | 6.5% | 3.5% | 1533 г |
| Хлор, Cl | 45.15 мг | 2300 мг | 2% | 1.1% | 5094 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.067 мг | 18 мг | 0.4% | 0.2% | 26866 г |
| Йод, I | 5.33 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.9% | 2814 г |
| Кобальт, Co | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14925 г |
| Марганец, Mn | 0.0019 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 105263 г |
| Медь, Cu | 2.87 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34843 г |
| Молибден, Mo | 8.551 мкг | 70 мкг | 12.2% | 6.5% | 819 г |
| Селен, Se | 1.2 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.2% | 4583 г |
| Фтор, F | 34.44 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11614 г |
| Цинк, Zn | 0.3333 мг | 12 мг | 2.8% | 1.5% | 3600 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 53.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.482 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.319 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.868 г | min 16.8 г | 11.1% | 5.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.843 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.058 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.2% | 24.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.651 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины на сыворотке март 2023 составляет 187,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».