| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Яичный белок куриный | 1 С1 |
| Мука льнаная полуобезжиренная С.ПУДОВЪ | 25 г |
| Сметана 30% жирности | 40 г |
| Подсолнечник, семечки | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.8 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 6% | 803 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 7.7% | 623 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 13.3% | 357 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.1% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3460 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150 мкг | 900 мкг | 16.7% | 8% | 600 г |
| Ретинол | 0.14 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 4.7% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.297 мг | 1.8 мг | 16.5% | 7.9% | 606 г |
| Витамин В4, холин | 124.07 мг | 500 мг | 24.8% | 11.8% | 403 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.616 мг | 5 мг | 12.3% | 5.9% | 812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 3.6% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.31 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.3% | 2071 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.276 мкг | 3 мкг | 9.2% | 4.4% | 1087 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.748 мкг | 10 мкг | 7.5% | 3.6% | 1337 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.361 мг | 15 мг | 15.7% | 7.5% | 635 г |
| Витамин Н, биотин | 9.303 мкг | 50 мкг | 18.6% | 8.9% | 537 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8839 мг | 20 мг | 14.4% | 6.9% | 694 г |
| Ниацин | 0.777 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.84 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.7% | 1775 г |
| Кальций, Ca | 65.29 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.1% | 1532 г |
| Кремний, Si | 0.516 мг | 30 мг | 1.7% | 0.8% | 5814 г |
| Магний, Mg | 27.87 мг | 400 мг | 7% | 3.3% | 1435 г |
| Натрий, Na | 98.39 мг | 1300 мг | 7.6% | 3.6% | 1321 г |
| Сера, S | 112.31 мг | 1000 мг | 11.2% | 5.3% | 890 г |
| Фосфор, P | 116.6 мг | 800 мг | 14.6% | 7% | 686 г |
| Хлор, Cl | 102.39 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.1% | 2246 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.306 мг | 18 мг | 7.3% | 3.5% | 1378 г |
| Йод, I | 10.05 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3.2% | 1493 г |
| Кобальт, Co | 3.839 мкг | 10 мкг | 38.4% | 18.3% | 260 г |
| Литий, Li | 0.458 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1373 мг | 2 мг | 6.9% | 3.3% | 1457 г |
| Медь, Cu | 158.13 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 7.5% | 632 г |
| Молибден, Mo | 5.258 мкг | 70 мкг | 7.5% | 3.6% | 1331 г |
| Никель, Ni | 9.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.271 мкг | 55 мкг | 31.4% | 15% | 318 г |
| Стронций, Sr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.23 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14690 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.9% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.7873 мг | 12 мг | 6.6% | 3.1% | 1524 г |
| Цирконий, Zr | 10.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.458 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.668 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.511 г | ~ | |||
| Валин | 0.5 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.396 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.668 г | ~ | |||
| Лизин | 0.512 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.437 г | ~ | |||
| Треонин | 0.373 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.434 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.731 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.218 г | ~ | |||
| Аланин | 0.437 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.749 г | ~ | |||
| Глицин | 0.295 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.345 г | ~ | |||
| Серин | 0.532 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 29.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 217.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.677 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.266 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.157 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.08 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.157 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.17 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.203 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.094 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.344 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.232 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.758 г | min 16.8 г | 28.3% | 13.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.937 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.826 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.2% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.569 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.164 г | ~ |
Энергетическая ценность Льняной хлеб составляет 209,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».