Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс в микроволновке

Овсяная мука (Запекание) 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Подсолнечное масло 4 г
Сахар песок 20 г
Заменитель Сахара N7 [Fit Parad] 2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 10 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 37 г
Какао-порошок 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.9 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 693 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 5.3% 776 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 6.8% 602 г
Углеводы 30.6 г 219 г 14% 5.8% 716 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 9.7% 426 г
Вода 43.2 г 2273 г 1.9% 0.8% 5262 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 5.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.2 мкг 900 мкг 8.4% 3.5% 1197 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 2.8% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 4.7% 878 г
Витамин В4, холин 74.37 мг 500 мг 14.9% 6.1% 672 г
Витамин В5, пантотеновая 0.626 мг 5 мг 12.5% 5.1% 799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 7.365 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5431 г
Витамин В12, кобаламин 0.238 мкг 3 мкг 7.9% 3.3% 1261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.613 мкг 10 мкг 6.1% 2.5% 1631 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.628 мг 15 мг 10.9% 4.5% 921 г
Витамин Н, биотин 6.514 мкг 50 мкг 13% 5.4% 768 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.7768 мг 20 мг 13.9% 5.7% 720 г
Ниацин 0.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.92 мг 2500 мг 11.7% 4.8% 853 г
Кальций, Ca 510.55 мг 1000 мг 51.1% 21% 196 г
Магний, Mg 77.59 мг 400 мг 19.4% 8% 516 г
Натрий, Na 530.1 мг 1300 мг 40.8% 16.8% 245 г
Сера, S 65.23 мг 1000 мг 6.5% 2.7% 1533 г
Фосфор, P 819.4 мг 800 мг 102.4% 42.2% 98 г
Хлор, Cl 73.93 мг 2300 мг 3.2% 1.3% 3111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.1 мкг ~
Железо, Fe 4.557 мг 18 мг 25.3% 10.4% 395 г
Йод, I 7.11 мкг 150 мкг 4.7% 1.9% 2110 г
Кобальт, Co 3.171 мкг 10 мкг 31.7% 13.1% 315 г
Марганец, Mn 0.4817 мг 2 мг 24.1% 9.9% 415 г
Медь, Cu 491.46 мкг 1000 мкг 49.1% 20.2% 203 г
Молибден, Mo 8.605 мкг 70 мкг 12.3% 5.1% 813 г
Олово, Sn 2.88 мкг ~
Селен, Se 9.096 мкг 55 мкг 16.5% 6.8% 605 г
Стронций, Sr 3.77 мкг ~
Фтор, F 45.84 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8726 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1.4% 3049 г
Цинк, Zn 1.1449 мг 12 мг 9.5% 3.9% 1048 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.436 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.323 г ~
Лизин 0.269 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.53 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.79 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.762 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.362 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.107 г min 16.8 г 12.5% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.792 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.937 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.762 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Кекс в микроволновке составляет 242,9 кКал.

  • Порция = 56 гр (136 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».